Gratin De Cartofi Hasselback

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați gratinul de cartofi Hasselback. Această rețetă servește 4. Pentru $2.25 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 877 calorii, 21g de proteine, și 61G de grăsime. Această rețetă de la Serious Eats are 1 fani. Un amestec de parmigiano-reggiano, unt, sare și piper kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 45 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 54%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Gratin de cartofi Hasselback, Gratin De Cartofi Hasselback, și Gratin De Cartofi Hasselback Cu Brânză.

Instrucțiuni

Reglați suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 400 F.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Combinați brânzeturile într-un castron mare.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Transferați 1/3 din amestecul de brânză într-un castron separat și lăsați-l deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați smântână, usturoi și cimbru în amestecul de brânză. Condimentează generos cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Adăugați felii de cartofi și aruncați cu mâinile până când fiecare felie este acoperită cu amestec de cremă, asigurându-vă că separați feliile care se lipesc împreună pentru a obține amestecul de cremă între ele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional

Ungeți o caserolă de 2 litri cu unt. Ridicați o mână de cartofi, organizându-i într-o stivă îngrijită și așezați-i în caserolă cu marginile aliniate vertical. Continuați să așezați cartofii în caserolă, lucrând în jurul perimetrului și în centru până când au fost adăugați toți cartofii. Cartofii trebuie să fie foarte bine împachetați. Dacă este necesar, feliați cartofi suplimentari, acoperiți cu amestec de smântână și adăugați la caserolă (Vezi nota de mai sus).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

(recomandat: Velveeta)

Se toarnă excesul de amestec de smântână/brânză uniform peste cartofi până când amestecul ajunge la jumătatea părții laterale a caserolei. Este posibil să nu aveți nevoie de tot excesul de lichid (Vezi nota de mai sus).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional

Acoperiți bine cu folie și transferați la cuptor.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Coaceți timp de 30 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Îndepărtați folia și continuați să coaceți până când blatul devine maro auriu pal, cu aproximativ 30 de minute mai mult. Scoateți cu grijă din cuptor, presărați cu brânza rămasă și reveniți la cuptor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Coaceți până se rumenesc adânc și crocant deasupra, cu aproximativ 30 de minute mai mult.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Scoateți din cuptor, lăsați să se odihnească câteva minute și serviți.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®