Gratin de cartofi dulci cu nuci pecan condimentate cu Chile
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnitură, așa că încercați gratinul de cartofi dulci cu nuci pecan condimentate cu Chile. Această rețetă face 12 porții cu 431 calorii, 5g de proteine, și 21g de grăsime fiecare. Pentru $1.5 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână cuișoare măcinate, sare kosher, ienibahar măcinat și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este solid. Încercați Gratin De Cartofi Dulci Cu Bourbon Și Nuci Pecan, Gratin De Cartofi Dulci Condimentat, și Gratin De Cartofi Dulci Condimentat pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 37
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
2
Prăjiți cartofii dulci pe o foaie mare de copt timp de aproximativ 1 oră și 10 minute, până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Dulci
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De Copt
3
Între timp, într-o tigaie, topiți untul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Unt
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
4
Adăugați nucile pecan, zahărul și pudra de chipotle și gătiți la foc moderat, amestecând, până când zahărul începe să se caramelizeze și nucile pecan sunt bine acoperite, 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Iute De Chile
Nuci Pecan
Zahăr
5
Întindeți pecanele pe o foaie de copt tapetată cu pergament, presărați sare și lăsați să se răcească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nuci Pecan
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De Copt
6
Tăiați cartofii pe jumătate pe lungime și scoateți carnea în vasul unui robot de bucătărie; aruncați cojile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi
Echipamente pe care le vei folosi
Procesor De Alimente
Bol
7
Adăugați miere, scorțișoară, ienibahar și cuișoare în procesor și piure.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ienibahar
Scorțișoară
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Miere
8
Adăugați smântâna și piureul. Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Cremă
9
Răzuiește cartofii într-un vas de copt de 9 x 13 inci; împrăștiați marshmallows deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bezele
Cartofi
Echipamente pe care le vei folosi
Tava De Copt
10
Coaceți în treimea superioară a cuptorului timp de 25 de minute, până când marshmallows sunt aurii.