Gooey Caramel Popcorn

Name: Gooey Caramel Popcorn
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: american
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil zahăr brun, ambalat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sirop de porumb ușor; 1 pinch Pinch crema de tartru; 283 ardei habenero 1/2 pachet marshmallows, aproximativ 4 cupe; 2 Ceapa galbena medie, tocata popcorn fierbinte, sărat, sâmburi nefierte îndepărtate; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt nesărat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm

Gooey Caramel Popcorn este un fără gluten rețetă cu 12 porții. Acest hor d ' oeuvre are 237 calorii, 2G de proteine, și 2G de grăsime per portie. Pentru 43 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de apă, marshmallows, cremă de tartru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este o foarte buget prietenos rețetă pentru fanii mâncării americane. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 8%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Rețete similare sunt Popcorn de Caramel moale și lipicios, Shreddies Ooey Gooey Popcorn Tratează, și Șampanie Caramel Popcorn & Bacon Trufe Parmezan Popcorn.

Instrucțiuni

Într-o cratiță, combinați zahărul brun, apa, siropul de porumb, untul și smântâna de tartru (acest pic de acid împiedică cristalizarea zahărului.) Se aduce la foc mic la foc mediu, amestecând frecvent cu o lingură de lemn pentru a dizolva zahărul. Când siropul de zahăr ajunge la fierbere, opriți agitarea și rotiți tigaia peste foc, astfel încât să nu ardă. Pe măsură ce siropul atinge stadiul de caramel, bulele de deasupra vor deveni mai mici, mai groase și mai apropiate. Se fierbe timp de 10 până la 12 minute, până când caramelul acoperă spatele lingurii. (Dacă este înclinat, lipiți un termometru pentru bomboane în oală și gătiți până când siropul ajunge la stadiul de fisură moale, aproximativ 270 de grade F. când aruncați un pic din acest sirop în apă rece, acesta se va solidifica în fire care, atunci când sunt îndepărtate, sunt dure, dar flexibile.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide

6 Pere Medii Bartlett Sau D'Anjou

Elixir G

Stropi Colorate Asortate Sau Zahăr Colorat

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

1 Cup. Ceapă Tocată

3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru Cu Bomboane

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Scoateți caramelul de pe foc și amestecați marshmallows. Îndoiți marshmallows în caramelul fierbinte, astfel încât toate să se topească într-un sos de caramel gooey.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piersici Feliate

8 Căni De Cereale Crocante Din Orez, împărțite

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Caramelul se va acoperi mai bine dacă floricelele sunt fierbinți, așa că faceți-l în timp ce fierbeți zahărul sau pop-l mai întâi, apoi păstrați-l cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

3 Linguri Stropi Colorate Asortate Sau Zahăr Colorat

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

1 Conservă (300 G) De Nectar De Piersici

Puneți floricelele într-un castron mare și turnați amestecul de marshmallow caramel peste floricele. Îndoiți ușor cu o lingură de lemn pentru a acoperi fiecare miez. Apuca pumni de popcorn și strângeți-l împreună pentru a forma bile de popcorn; le face despre dimensiunea de o minge de tenis.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Căni De Cereale Crocante Din Orez, împărțite

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

3 Linguri Stropi Colorate Asortate Sau Zahăr Colorat

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

Cireșe Confiate Suplimentare

Puneți bilele de popcorn pe o tavă căptușită cu hârtie cerată pentru a se răci complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Stropi Colorate Asortate Sau Zahăr Colorat

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Echipamente

Termometru Cu Bomboane

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Cireșe Confiate Suplimentare

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

zahăr brun, ambalat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sirop de porumb ușor 1pinch

Pinch crema de tartru 283ardei habenero

1/2 pachet marshmallows, aproximativ 4 cupe 2Ceapa galbena medie, tocata

popcorn fierbinte, sărat, sâmburi nefierte îndepărtate 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

unt nesărat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm

Vin recomandat: Trandafir Spumant, Vin Spumant

Popcornul poate fi asociat cu vin spumant Rosa și vin spumant. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Santa Margherita Sparkling ros_loc cu un rating de 4.1 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 22 de dolari pe sticlă.