Gingersnap-Cheesecake Cu Pere

Name: Gingersnap-Cheesecake Cu Pere
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cremă de brânză, la temperatura camerei; 2 mari ouă, la temperatura camerei; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil gingersnaps zdrobite (aproximativ 40 cookie-uri); 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses; 0 Bucăți de caramele Heath Bar ghimbir măcinat; 2 smalls pere coapte (de orice fel), decojite, cu miez și feliate cu grosimea de 1/8 inch; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil smântână, la temperatura camerei; 6 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat, topit; 3 Bucăți de caramele Heath Bar (recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)

Această rețetă servește 12. O porție conține 386 calorii, 5g de proteine, și 25g de grăsime. Pentru 98 cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână cremă de brânză, zahăr granulat, extract de vanillan și alte câteva ingrediente, o puteți face. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 15%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Pear-Gingersnap Cheesecake, Cheesecake cu pere cu crustă de ghimbir, și Tarta Cu Pere Gingersnap.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 350 F. Într-un castron mediu, combinați untul și ghimbirul zdrobitnaps. Apăsați amestecul într-o tigaie cu arc de 9 inci, lucrând firimiturile peste fund și apoi în sus pe laturi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri Gingersnap

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Frișcă și Migdale Feliate Prăjite

Bol

Cuptor

Coaceți timp de 20 de minute. Într-un castron mic, aruncați perele și ghimbirul. Tapetați crusta răcită cu perele, suprapunând ușor feliile. Într-un castron mare, cu un mixer electric pe mediu, bateți crema de brânză timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă De Brânză

Ghimbir

1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat

Pere

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Cuptor

Bol

Adăugați 1 cană de zahăr și bateți timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr

Adăugați ouăle, câte 1 și amestecați până se combină. Se amestecă 2 lingurițe de vanilie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vanilie

Ouă

Se toarnă amestecul peste pere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pere

Coaceți până când blatul este abia setat, dar încă ușor clătinat, aproximativ 50 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Transferați tigaia într-o grătar, dar lăsați cuptorul pornit. Într-un castron mic, combinați smântâna și restul de zahăr și vanilie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Smântână

Vanilie

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Suport De Sârmă

Bol

Cuptor

Tigaie

Se toarnă peste cheesecake și se coace timp de 8 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Se transferă într-o grătar și se răcește la temperatura camerei. Acoperiți și refrigerați cel puțin 4 ore înainte serving.In avans: faceți cheesecake-ul și dați-l la frigider până la 2 zile. Feliați-l chiar înainte de servire, trecând cuțitul sub apă caldă după fiecare tăietură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Suport De Sârmă

Cuțit

Echipamente

Frișcă și Migdale Feliate Prăjite

Ingrediente

Porții:

4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cremă de brânză, la temperatura camerei 2mari

ouă, la temperatura camerei 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

gingersnaps zdrobite (aproximativ 40 cookie-uri)2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses 0Bucăți de caramele Heath Bar

ghimbir măcinat 2smalls

pere coapte (de orice fel), decojite, cu miez și feliate cu grosimea de 1/8 inch 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

smântână, la temperatura camerei 63 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt nesărat, topit 3Bucăți de caramele Heath Bar

(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)

Vin recomandat: Cremă Sherry, Madeira, Prosecco

Cookie-urile Gingersnap funcționează foarte bine cu cremă Sherry, Madeira și Prosecco. Prosecco cu bule dulci nu copleșește prăjiturile simple cu zahăr sau pâine scurtă, un sherry cu cremă dulce completează prăjiturile condimentate, iar notele de nucă ale madeira se potrivesc perfect cu prăjiturile cu nuci. NV Johnson Estate Cream Sherry cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.