Gina ' s Shrimp Scampi cu paste de păr înger ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă pescatariană are 503 calorii, 26g de proteine, și 16g de grăsime per portie. Pentru $ 2.29 pe portie, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, fulgi de piper, vin și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă este plăcută de 40 de gurmanzi și bucătari. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este solid. Încercați Păr de înger cu creveți de lămâie Scampi, Creveți mediteraneeni cu paste de păr înger, și Creveți și ciuperci paste de păr înger pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Adăugați pastele într-o oală mare cu apă sărată clocotită, la foc mediu și gătiți până la al dente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Paste
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
3
Între timp, încălziți o tigaie mare de 12 inci la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
4
Adăugați uleiul de măsline. Odată sclipitoare și fierbinte, adăugați creveții și sotati până la fiert, aproximativ 2 până la 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline
Creveți
5
Scoateți pe o farfurie și rezervați.
6
Adăugați fulgii de usturoi și ardei roșu în tigaie, apoi sotati până când usturoiul este parfumat, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Ardei Roșu
Usturoi
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
7
Adăugați sucul de lămâie și vinul alb și ridicați focul la mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De Lămâie
Vin Alb
8
Lăsați lichidul să se reducă timp de 2 până la 3 minute.
9
Bateți untul, adăugați o oală de apă de gătit pentru paste și returnați creveții.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Unt
Creveți
Paste
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
10
Scoateți din căldură.
11
Scurgeți pastele într-o strecurătoare și adăugați-le în tigaie împreună cu pătrunjelul tocat și aruncați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pătrunjel
Paste
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
Tigaie
12
Adăugați coaja de lămâie și reglați condimentele cu sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Coaja De Lămâie
Condimente
13
Transferați pe un platou de servire și serviți imediat.
Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ai putea încerca Santa Margherita Pinot Grigio. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 26 de dolari pe sticlă.