Gatiti cartea: stoc usor de pui

Gatiti cartea: stoc usor de pui
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Cook the Book: Easy Chicken Stock. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 59G de proteine, 32g de grăsime, și un total de 568 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $1.44 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 34 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână pastă de roșii, ceapă, carcasă de pui prăjită și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma ceapa, puteți urma acest fel principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 12 ore. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 94%. Acest scor este grozav. Rețete similare includ Gătiți cartea: Dashi și stoc de pui japonez, Gatiti cartea: Ambrosia usoara, și Gatiti cartea: tort usor de mere de afine.

Instrucțiuni

1
Rupeți carcasa de pui în bucăți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
2
Puneți puiul și orice resturi într-o cratiță rezistentă la cuptor de 3 litri și adăugați apă pentru a acoperi. Veți avea nevoie de aproximativ 6 căni. 
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
3
Dacă gătiți stocul pe aragaz, puneți tigaia, neacoperită, pe un arzător din spate la foc mic timp de câteva ore. Suprafața apei ar trebui să fie nemișcată, dar oala ar trebui să fie prea fierbinte pentru a vă ține mâna.  
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
4
Dacă gătiți stocul în cuptor, puneți tigaia, neacoperită, într-un cuptor preîncălzit la 180 de la 200 de la 200 de la 200 de metri pătrați și gătiți timp de cel puțin 4 ore sau până la 12 ore. (Pur și simplu pun tigaia la cuptor și gătesc bulionul peste noapte).  
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
5
Adăugați ingredientele rămase, readuceți stocul la temperatură la foc mare, apoi reduceți focul la minim sau readuceți tigaia la cuptor. Gatiti 1 ora mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
6
Strecurați stocul printr-o strecurătoare cu plasă fină sau, mai bine, prin pânză de brânză/muselină sau o cârpă de bucătărie. A se păstra la frigider până la 1 săptămână sau la congelator până la 3 luni.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
Apa SuplimentaraApa Suplimentara
DificultateExpert
Gata În12 hrs
Porții4
Scor De Sănătate61
Revista