Gatiti cartea: Sri Lanka carne de vită Smore

Name: Gatiti cartea: Sri Lanka carne de vită Smore
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilograme carne de vită (carne de umăr, legată ca o friptură, sau o bucată de chuck, sau chiar piept—orice bucată de vită potrivită pentru fiert); 4 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 4 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei de măsline sau canola; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 1 jalapeno proaspăt întreg; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil carne de vită sau pui; 1 Stick de scorțișoară de 2 inci; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lapte de cocos dintr-o cutie bine agitată; 1 Oreos dublu umplut semințe întregi de fenicul; 0 Bucăți de caramele Heath Bar semințe întregi de schinduf; 1 2-inch bucată ghimbir proaspăt, decojite și fin ras; 4 cuișoare usturoi, tocat fin; 1 lingura. otet de vin rosu ceapa, tocata marunt; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 4 creveți și cu vene Sare; 4 Bucăți de caramele Heath Bar semințe întregi de coriandru; 1 Oreos dublu umplut semințe întregi de chimen

Această rețetă fără gluten, fără lactate și întregi 30 servește 4 și costă $ 4.82 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 63G de proteine, 49G de grăsime, și un total de 739 calorii. 36 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați stoc de pui, semințe de coriandru, ghimbir și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 90%. Acest scor este grozav. Rețete similare includ Gatiti cartea: orez din Sri Lanka cu coriandru si iarba de lamaie, Gatiti cartea: carne de vită sacadat, și Gatiti cartea: carne de vită Empanadas.

Instrucțiuni

Se usucă carnea și se presară ușor cu sare și mult piper negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Puneți o tigaie mică din fontă sau altă tigaie grea la foc mediu. Când este foarte fierbinte, presărați semințele de coriandru, chimen, fenicul și schinduf. Se amestecă aproximativ 30 de secunde până când condimentele încep să emită o aromă prăjită. Goliți pe o bucată de prosop de hârtie și, când s-a răcit puțin, macinați condimentele într-o râșniță de cafea curată sau zdrobiți într-un mortar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De Schinduf

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Mortar și Pistil

Preîncălziți cuptorul la 325 F.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Se toarnă uleiul într-o tigaie de tip caserolă rezistentă la cuptor și se pune la foc mediu. Când este fierbinte, puneți carnea și rumeniți pe toate părțile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Scoateți pe o farfurie.

Adăugați scorțișoara, ceapa, ghimbirul și usturoiul. Se amestecă și se fierbe 4 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hârtie De Orez

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Adăugați oțetul, bulionul, cayenne, 1 1/2 lingurițe de sare și carnea de vită, precum și sucurile acumulate. Aduceți la fierbere, amestecând sosul. Se acoperă și se introduce în cuptor. Gatiti, ungeti si intoarceti la fiecare 20 de minute sau cam asa ceva, aproximativ 2 pana la 2 1/2 ore sau pana cand carnea este frageda.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri