Gatiti cartea: Chili

Name: Gatiti cartea: Chili
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: american
Ingredients: 1 șuncă întreagă pentru învelit; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 kilogram de eglefin tocat; 425 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fasole (pinto, rinichi, negru sau o combinație), drenată; 794 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii, rupte, cu suc; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi sare grosieră; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi căței de usturoi, tocați; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1 linguriță de semințe de fenicul, 1/3 palmă; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 1 Bucăți de caramele Heath Bar oregano uscat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil jalape murat, tocat (opțional); 5 ardei iute roșii uscați (ancho Mexican, trapa mexicană nouă sau Anaheim)

Reteta gatiti cartea: Chili este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un minunat fără gluten și fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare americană. Această rețetă servește 6 și costă 2,49 USD pe porție. Acest fel principal are 561 calorii, 34G de proteine, și 34G de grăsime pe porție. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Super Bowl. Dacă aveți la îndemână frunze de dafin, conserve de roșii, fasole și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma berea, puteți urma acest fel principal cu Cupcakes Guinness, Whisky Și Cremă Irlandeză ca desert. Această rețetă este plăcută de 3 gurmanzi și bucătari. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este solid. Încercați Citește și: Jerry ' s Chili, Gatiti cartea: linte și vinete Chili Mole, și Gatiti cartea: brânză Enchiladas cu Chili Con Carne pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare uscată la foc mare, prăjiți ușor ambele părți ale ardeilor iute timp de câteva minute. După prăjire, scoateți din tigaie pentru a se deschide, apoi îndepărtați și aruncați tulpina și semințele. Acoperiți ardeii iute în apă clocotită și lăsați să se înmoaie timp de 5 minute. Într-un blender sau robot de bucătărie, curățați ardeii iute cu suficient lichid de înmuiere pentru a forma o pastă groasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Creveți Sotați, Decojiți

Încălziți din nou tigaia la foc mediu-mare, apoi adăugați uleiul de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Călește ceapa și usturoiul până devin translucide, aproximativ 3 minute. Creșteți căldura și adăugați carnea de vită, amestecând ocazional pentru a ridica bucăți rumenite pe fundul tigaiei pe măsură ce umezeala se evaporă, aproximativ 15 minute. Dacă carnea este excesiv de grasă (apelul dvs. de judecată), scoateți o parte din grăsime, dar lăsați-o pentru aromă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se amestecă chimenul și se gătește 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Adăugați pasta de chile, fulgi de ardei roșu, oregano, frunze de dafin, jalapeinculos și restul de linguriță de sare. Se amestecă pentru a se combina bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Pastă De Chili

Grăsime De Porc înapoi

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

(fie Fie Obișnuit)

Adăugați roșiile și berea și fierbeți timp de 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1/2 Kilogram De Eglefin Tocat

Adăugați fasolea și gătiți încă 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Toppinguri, Opționale

Adăugați apă dacă este necesar pentru consistență.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Serviți cu condimente preferate.

Echipamente

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

șuncă întreagă pentru învelit 3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1/2 kilogram de eglefin tocat 4251 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fasole (pinto, rinichi, negru sau o combinație), drenată 7941 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii, rupte, cu suc 12 lingurițe de pudră de usturoi

sare grosieră 12 lingurițe de pudră de usturoi

căței de usturoi, tocați 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1 linguriță de semințe de fenicul, 1/3 palmă 1Oreos dublu umplut

chimen măcinat 12 lingurițe de pudră de usturoi

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata 1Bucăți de caramele Heath Bar

oregano uscat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

jalape murat, tocat (opțional)5

ardei iute roșii uscați (ancho Mexican, trapa mexicană nouă sau Anaheim)

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache și Shiraz sunt alegerile mele de top pentru Chili. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Juve y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.