Gatiti cartea: Chili

Name: Gatiti cartea: Chili
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: american
Ingredients: 1 igname, decojită și tăiată în felii groase; 340 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO 1/2 kilogram de eglefin tocat; 425 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO fasole (pinto, rinichi, negru sau o combinație), drenată; 794 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO roșii, rupte, cu suc; 1 1 lingură de oregano uscat sare grosieră; 1 1 lingură de oregano uscat căței de usturoi, tocați; 907 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO 1 linguriță de semințe de fenicul, 1/3 palmă; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 1 1 lingură de oregano uscat 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 1 Bucăți de caramele Heath Bar oregano uscat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil jalape murat, tocat (opțional); 5 ardei iute roșii uscați (ancho Mexican, trapa mexicană nouă sau Anaheim)

Reteta gatiti cartea: Chili este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un minunat fără gluten și fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare americană. Această rețetă servește 6 și costă 2,49 USD pe porție. Acest fel principal are 561 calorii, 34G de proteine, și 34G de grăsime pe porție. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Super Bowl. Dacă aveți la îndemână frunze de dafin, conserve de roșii, fasole și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma berea, puteți urma acest fel principal cu Cupcakes Guinness, Whisky Și Cremă Irlandeză ca desert. Această rețetă este plăcută de 3 gurmanzi și bucătari. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este solid. Încercați Citește și: Jerry ' s Chili, Gatiti cartea: linte și vinete Chili Mole, și Gatiti cartea: brânză Enchiladas cu Chili Con Carne pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare uscată la foc mare, prăjiți ușor ambele părți ale ardeilor iute timp de câteva minute. După prăjire, scoateți din tigaie pentru a se deschide, apoi îndepărtați și aruncați tulpina și semințele. Acoperiți ardeii iute în apă clocotită și lăsați să se înmoaie timp de 5 minute. Într-un blender sau robot de bucătărie, curățați ardeii iute cu suficient lichid de înmuiere pentru a forma o pastă groasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

1 Linguriță Amestec De Condimente Pentru Sazon

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Încălziți din nou tigaia la foc mediu-mare, apoi adăugați uleiul de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Călește ceapa și usturoiul până devin translucide, aproximativ 3 minute. Creșteți căldura și adăugați carnea de vită, amestecând ocazional pentru a ridica bucăți rumenite pe fundul tigaiei pe măsură ce umezeala se evaporă, aproximativ 15 minute. Dacă carnea este excesiv de grasă (apelul dvs. de judecată), scoateți o parte din grăsime, dar lăsați-o pentru aromă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Se amestecă chimenul și se gătește 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier

Adăugați pasta de chile, fulgi de ardei roșu, oregano, frunze de dafin, jalapeinculos și restul de linguriță de sare. Se amestecă pentru a se combina bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Pastă De Chili

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Adăugați roșiile și berea și fierbeți timp de 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

1/2 Kilogram De Eglefin Tocat

Adăugați fasolea și gătiți încă 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Toppinguri, Opționale

Adăugați apă dacă este necesar pentru consistență.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță Amestec De Condimente Pentru Sazon

Serviți cu condimente preferate.

Echipamente

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ingrediente

Porții:

igname, decojită și tăiată în felii groase 340pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

1/2 kilogram de eglefin tocat 425pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

fasole (pinto, rinichi, negru sau o combinație), drenată 794pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

roșii, rupte, cu suc 11 lingură de oregano uscat

sare grosieră 11 lingură de oregano uscat

căței de usturoi, tocați 907pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

1 linguriță de semințe de fenicul, 1/3 palmă 1Oreos dublu umplut

chimen măcinat 11 lingură de oregano uscat

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata 1Bucăți de caramele Heath Bar

oregano uscat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

jalape murat, tocat (opțional)5

ardei iute roșii uscați (ancho Mexican, trapa mexicană nouă sau Anaheim)

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache și Shiraz sunt alegerile mele de top pentru Chili. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Juve y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.