Frittata de mazăre curry cu Chutney de roșii proaspete

Nevoie de o curs principal fără gluten? Frittata de mazăre curry cu Chutney de roșii proaspete ar putea fi o rețetă grozavă de încercat. Pentru $2.19 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 309 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este adus la tine de Epicurious. Mergeți la magazin și ridicați parmezan, zahăr brun, mazăre și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Cu o lingură scor de 47%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Frittata De Mazăre Curry Cu Chutney De Roșii Proaspete, Chutney de roșii proaspete, și Chutney De Ghimbir Cu Roșii Proaspete pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Puneți roșiile, zahărul brun, chimenul, usturoiul și ghimbirul în procesor. Folosind viraje pornite / oprite, amestecați doar până când roșiile sunt tocate grosier.
Transferați chutney într-un castron mic; rezervați vasul procesorului. Condimentează chutney după gust cu sare și piper.
Puneți ouăle în procesor.
Adăugați brânză, pudră de curry și sare și amestecați bine.
Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă rezistentă la carne la foc mediu-mare.
Adăugați ceapa verde și mazărea. Saut până când ceapa se ofilesc, aproximativ 1 minut.
Adăugați amestecul de ouă. Gatiti pana cand partea de sus este aproape setata si partea de jos este aurie, ridicand marginile pentru a lasa oul nefiert sa curga dedesubt, aproximativ 7 minute.
Așezați frittata în broiler până când blatul este setat, aproximativ 1 minut. Rulați spatula de cauciuc rezistentă la căldură în jurul frittata pentru a slăbi și a aluneca pe placă.
Se servește cald sau la temperatura camerei cu chutney de roșii.