Frittata de cartofi și Boursin
Frittata de cartofi și Boursin ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul principal. Această rețetă face 4 porții cu 736 calorii, 50g de proteine, și 48G de grăsime fiecare. Pentru $7.15 pe portie, această rețetă acoperă 42% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 20 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Dacă aveți acompaniament: somon, cartofi maro hash, ouă și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma ouăle, puteți urma acest fel principal cu Tortul de roșii cu ciocolată al lui Rose Levy Beranbaum cu Ganache misterios ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 90%, care este mare. Rețete similare includ Frittata de cartofi și Boursin, Salată De Cartofi Boursin, și Frittata De Cartofi.
Instrucțiuni
Puneți suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 375 F.
Bateți împreună ouăle, sarea și piperul până când sunt combinate.
Încălziți uleiul într - o tigaie antiaderentă rezistentă la cuptor de 9 până la 10 inci, la foc mare, până când este foarte fierbinte, dar nu fumează.
Adăugați cartofi și scallions în ulei, amestecând o dată, apoi acoperiți și gătiți până când începe să se rumenească, aproximativ 4 minute. Amestecați amestecul de cartofi o dată, apoi acoperiți și gătiți încă 3 minute.
Se toarnă ouăle bătute uniform peste amestecul de cartofi și se sfărâmă brânza peste ouă.
Transferați tigaia în cuptor și coaceți frittata, neacoperită, până când este setată și tocmai gătită, aproximativ 15 minute. Inversați o farfurie peste tigaie și, ținându-le împreună cu mănuși de cuptor, inversați frittata pe farfurie și serviți imediat.