Frittata cu spanac și praz

Frittata cu spanac și praz
Spanacul și prazul Frittatan este un fără gluten, primar și vegetarian mâncare de dimineață. Această rețetă face 8 porții cu 142 calorii, 9g de proteine, și 9g de grăsime fiecare. Pentru 90 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână praz, ulei de măsline, sare și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 50 minute. Este adus la tine de retetele mele. Cu o lingură scor de 53%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare sunt Frittata De Praz Și Spanac, Frittata De Șuncă Și Praz, și Frittata De Praz.

Instrucțiuni

1
Umpleți un castron cu apă cu gheață. Se amestecă spanacul într-o oală mare cu apă clocotită, se gătește 20 de secunde, apoi se transferă în apă cu gheață. Când se răcește, se scurge, se strecoară uscat și se toacă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De OuOuă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
2
Într-un 10-in. tigaie antiaderentă rezistentă la cuptor la foc mediu, gătiți prazul în 1 lingură. ulei de măsline, amestecând des, până când este foarte fraged, 5 până la 7 minute. Se amestecă usturoiul; gatiti, amestecand, pana cand este parfumat, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru DecorFrunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
3
Adăugați spanac și rozmarin; gatiti scurt, amestecand pentru a acoperi cu ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel DezosatăCarne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De OuOuă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
4
Se ia de pe foc.
5
Bateți ouăle într-un castron. Bateți în 1/2 linguriță. sare și ricotta. Se amestecă verdeața gătită și prazul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
VerziiVerzii
Pachet Mix Natural Pentru PrăjituriPachet Mix Natural Pentru Prăjituri
Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru DecorFrunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
6
Adăugați piper după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
7
Preîncălziți broilerul. Tigaie curată și uscată. Se pune la foc mediu și se adaugă uleiul rămas. Când este fierbinte, se toarnă amestecul de ouă; gatiti, amestecand ocazional pentru a distribui branza si verdeata, 1 minut. Continuați să gătiți, înclinați tigaia și folosiți o spatulă pentru a ridica marginea exterioară a frittatei și lăsați ouăle să curgă dedesubt, până când ouăle nu mai curg ușor. Întoarceți căldura la minim și acoperiți tigaia. Gatiti pana cand frittata este aproape gata, 6-10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă
VerziiVerzii
Pachet Mix Natural Pentru PrăjituriPachet Mix Natural Pentru Prăjituri
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
8
Frittata Broil despre 3 în. de la elementul de încălzire până la începutul culorii deasupra, aproximativ 2 minute; scoateți din cuptor.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
9
Lăsați să stea în tigaie aproximativ 5 minute, apoi glisați cu grijă pe un platou. Se lasă să se răcească, apoi se taie în diamante (aproximativ 1 1/2 - cu 3-in., sfat la sfat).
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
10
Adăugați mai multă sare după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
11
Faceți înainte: până la 1 zi, apoi răciți, acoperit. Aduceți la temperatura camerei pentru a servi.
DificultateGreu
Gata În50 m.
Porții8
Scor De Sănătate24
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista