Frittata cu legume de primăvară

Name: Frittata cu legume de primăvară
Prep time: 43 min
Cook time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil rucola, cu tulpină, spălată și uscată; 16 ceapa sparanghel creion, tulpini tăiate; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii cherry, spălate, uscate și înjumătățite; 113 ardei habenero brânză de capră, tăiată în runde sau sfărâmată în bucăți mici; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 2 liniuțe sos fierbinte, cum ar fi Tabasco; 1 lămâie, sucată; 8 creveți și cu vene Sare Kosher și piper alb proaspăt măcinat; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline extravirgin; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan ras; 8 creveți și cu vene Salată verde simplă, pentru servire; 2 scallions, feliate în runde subțiri (părți albe și verzi); 113 ardei habenero Brânză Brie sau taleggio, părți mai mari de coajă îndepărtate, tăiate în felii; 8 ouă întregi; 8 creveți și cu vene Sos Splash Worcestershire

Frittata cu legume de primăvară ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 8 porții cu 217 calorii, 13g de proteine, și 17g de grăsime fiecare. Pentru $ 2.66 pe portie, această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 3 persoane au fost impresionate de această rețetă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Primăvară. Un amestec de rucola, ulei de măsline, ouă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma ouăle întregi, puteți urma acest fel principal cu Tort de roșii de ciocolată Rose Levy Beranbaum cu ganache misterioasă ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 43 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 36%. Acest scor nu este atât de remarcabil. Încercați Gambe de miel fiert cu legume de primăvară și Gremolata de primăvară, Mazăre De Primăvară Frittata, și Frittata De Primăvară pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Salată De Rucola, Pentru Servire

Într-un castron de dimensiuni medii, amestecați ouăle.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căpșuni Proaspete Feliate Suplimentare

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați smântâna, sarea, piperul, sosul fierbinte și Worcestershire și amestecați pentru a amesteca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

2 Batoane (85 G Fiecare) De Ciocolată Neagră Cu 70% Cacao, Tocată

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Încălziți o tigaie din fontă de 10 până la 12 inci (sau altă tigaie cu fund greu) și adăugați 2 linguri de ulei de măsline. Când uleiul începe să fumeze atât de ușor, adăugați sparanghelul. Condimentează cu sare și piper. Gatiti timp de 1 minut pana cand o parte din lichid incepe sa scape.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Fripturi De Carne Din New York

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Fripturi De Carne Din New York

Se amestecă ceapa, rucola și brânzeturile în amestecul de ouă și se toarnă în tigaie peste sparanghel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Ghimbir întreg, Zdrobit

Piept De Pui La Rotisor

Căpșuni Proaspete Feliate Suplimentare

Echipamente pe care le vei folosi

Fripturi De Carne Din New York

Așezați tigaia pe raftul central al cuptorului și gătiți până când este ferm în jurul marginilor, dar totuși oarecum slăbit la mijloc, 15 până la 20 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Fripturi De Carne Din New York

Salată De Rucola, Pentru Servire

Scoateți din cuptor și lăsați să se "odihnească" câteva minute înainte de servire. Aruncați roșiile cu sare, piper, uleiul de măsline rămas și sucul de lămâie și presărați-le deasupra frittatei chiar înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene