Friptură prăjită cu pui cu sos de lapte condimentat

O porție conține 385 calorii, 11g de proteine, și 15g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 96 de cenți pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 5 minute. Un amestec de bicarbonat de sodiu, bulion de pui, piper proaspăt crăpat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor nu este atât de minunat. Încercați Pui prăjit și sos de lapte, Maryland Pui Prăjit Cu Sos De Lapte, și Friptură Și Sos De Pui pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru marinată: înmuiați fripturile fragede în zară timp de 1 oră sau până la noapte. Acest lucru va ajuta la fragezirea cărnii. Pentru sosul de lapte condimentat: ca orice sos bun, începem cu un roux simplu de părți egale unt și făină. Topiți untul într-o oală medie la foc mediu, apoi amestecați făina. Gatiti faina si untul pana devine o culoare blond deschis (suficient cat sa gatiti gustul crud), aproximativ 2 minute, apoi amestecati in bulion si lapte. Aduceți sosul la foc mic și gătiți până se îngroașă, 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Coji De Patiserie Necoapte (9 Inchi)

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

6 Fripturi De 8 Uncii

1-1/2 Cană Supă De Pui

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Adăugați sosul Worcestershire, boabele de piper, saramura, sosul fierbinte și sarea după gust și readuceți la foc mic. Verificați condimentele și lăsați-le deoparte până când sunt gata de utilizare. Pentru fripturile prăjite cu pui: Preîncălziți cuptorul la 250 de grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

Oase De Pui Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

6 Fripturi De 8 Uncii

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Adăugați făina, sarea, piperul negru, praful de usturoi, bicarbonatul de sodiu, cayenne și praful de ceapă într-un vas de copt superficial.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline Coapte Fără Sâmburi Sau Umplute Cu Piment, Opțional

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Ceapa Alba Tocata (de La 1 Ceapa Mare Sau 2 Mici)

Mazăre Cu Cocă Violet

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

Scoateți fripturile din zară și așezați fiecare friptură în amestecul de făină, acoperind toate părțile și scuturând excesul. Apoi, înmuiați fripturile înapoi în zară, acoperindu-le pe toate părțile și lăsând excesul să se scurgă. Reveniți din nou la amestecul de făină, scuturând excesul. Rezervați amestecul de făină pentru dragarea fripturii a treia oară pentru o crustă extra-crocantă după odihnă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Coji De Patiserie Necoapte (9 Inchi)

6 Fripturi De 8 Uncii

Fâșie De Coajă De Lămâie

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

Lăsați fripturile să stea pe o grătar în frigider 30 de minute (acest lucru va ajuta acoperirea să adere cu adevărat la friptura prăjită cu pui). Apoi re-dragați făina condimentată chiar înainte de prăjire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalaj Tocanita De Legume Congelate, Decongelate

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente pe care le vei folosi

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Încălziți uleiul vegetal de 1 inch într-o tigaie mare din fontă la foc mediu-mare până la 350 de grade F. lucrând în loturi de câte două, așezați fripturile în uleiul fierbinte și prăjiți până se rumenesc, folosind clești pentru a se întoarce o dată, 2 până la 3 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch