Friptură la grătar și Kabobs de legume

Name: Friptură la grătar și Kabobs de legume
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fripturi plate din fier, tăiate în cuburi de 1 inch; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachet ciuperci proaspete; 1 dimensiune medie ardei gras verde, tăiat în cuburi de 1 inch; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi; 1 lingura. otet de vin rosu ceapă dulce, tăiată în pene de 1/2 inch; 7 inch 2 kilograme de creveți jumbo, curățați și devenați, cozile lăsate intacte

Friptură la grătar și legume Kabobs ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 303 calorii, 25g de proteine, și 16g de grăsime fiecare. Pentru $2.34 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Un amestec de sare, ciuperci, frigarui de lemn și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este bun. Încercați Friptură și legume Kabobs, Friptură De Legume Kabobs, și Fripturi Ușoare La Grătar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți grătarul la 350 până la 400 de căldură (medie-mare).

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Bateți împreună primele 4 ingrediente într-un vas mare de mică adâncime sau într-o pungă de congelator din plastic cu fermoar; adăugați carne de vită, întorcându-vă la strat. Acoperiți sau sigilați punga și răciți 20 de minute, întorcându-vă o dată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Vită

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Între timp, înmuiați frigăruile de lemn în apă 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Frigarui Din Lemn

Scoateți carnea de vită din marinată, aruncând marinada. Filetați carnea de vită pe 4 frigarui, ceapa pe 2 frigarui și ciupercile și ardeii pe 2 frigarui rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Marinada

Ardei

Ceapă

Carne De Vită

Echipamente pe care le vei folosi

Frigarui

Presărați kabobs cu cantitatea dorită de sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Gratiți carnea de vită și legumele în același timp, acoperite cu capac pentru grătar. Grill carne de vită 6 minute pe fiecare parte sau la gradul dorit de coacere. Grătiți legumele 10 minute sau până se înmoaie, întorcându-se ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Carne De Vită

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Echipamente

Ingrediente

Porții:

4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fripturi plate din fier, tăiate în cuburi de 1 inch 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pachet ciuperci proaspete 1dimensiune medie

ardei gras verde, tăiat în cuburi de 1 inch 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi 1lingura. otet de vin rosu

ceapă dulce, tăiată în pene de 1/2 inch 7inch

2 kilograme de creveți jumbo, curățați și devenați, cozile lăsate intacte

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca două viță de vie Columbia Valley Merlot. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 7 dolari pe sticlă.