Friptură La Grătar Cu Salată De Orz

Friptura la grătar cu salată de orz ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 495 calorii, 38g de proteine, și 18g de grăsime fiecare. Pentru $ 3.09 pe portie, această rețetă acoperă 37% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 4 gurmanzi și bucătari. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Un amestec de suc de lămâie, scallions, friptură de mușchi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 95%. Acest scor este spectaculos. Încercați Salată de friptură, ardei prăjit și orz perlat, Pui La Gratar Cu Salata De Porumb Orz, și Tunan la grătar peste salată de orz cu Lămâie-Mentă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți un grătar la înălțime. Străpungeți friptura în câteva pete cu o furculiță și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Amestecați sosul Worcestershire și 1 lingură de ulei de măsline într-un bol mare; adăugați friptura și întoarceți-vă la înveliș. Grătați friptura până când este marcată pe ambele părți și un termometru introdus lateral în centru înregistrează 125 de grade F, aproximativ 7 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Bomboanele Lui Peachie-o

Transferați pe o placă de tăiere și lăsați să se odihnească 5 până la 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Între timp, gătiți orzul pe măsură ce eticheta direcționează, apoi scoateți-l de pe foc. Se amestecă morcovii, țelina, spanacul, ciupercile și căpșunile; acoperiți și lăsați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou

Orz

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Bateți coaja de lămâie și sucul, muștarul și restul de 2 linguri de ulei de măsline într-un bol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nonpareils Argintii

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Bomboanele Lui Peachie-o

Adăugați amestecul de orz și aruncați. Condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Orz

Feliați subțire friptura împotriva bobului și condimentați cu sare și piper. Împărțiți între farfurii și serviți cu salata de orz.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Orz

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

6 Fripturi De 8 Uncii

Pe porție: Calorii 436; grăsime 17 g (saturate 4 g); Colesterol 58 mg; sodiu 358 mg; Carbohidrați 37 g; Fibre 6 g; Proteine 36 g

Fotografie de Antonis Achilleos

Echipamente

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Bomboanele Lui Peachie-o

Placă De Tăiere

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Ingrediente

Porții:

4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 kg de creveți mari, decojiți și devenați, cu coada îndepărtată 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

uncii ciuperci buton, tulpini eliminate, capace felii subtiri (despre 2smalls

morcovi, feliați 2ceapa

țelină, înjumătățită pe lungime și feliată 2Bucăți de caramele Heath Bar

cereale integrale sau muștar dijon 1

coaja de lămâie rasă fin, plus sucul de 1 lămâie 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper proaspăt măcinat 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ulei de măsline extravirgin 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orz de gătit rapid 4

ceapă verde tăiată în felii subțiri 567pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

friptură dezosată 11 lingură de oregano uscat

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Flora Springs Napa Valley Merlot cu un rating de 4.2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.