Friptură De Mușchi Cu Cartofi Prăjiți Și Sparanghel

Name: Friptură De Mușchi Cu Cartofi Prăjiți Și Sparanghel
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. sparanghel, tuns; 4 creveți și cu vene Sare grosieră și piper măcinat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Muștar Dijon; 1 cățel de usturoi, zdrobit printr-o presă; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie, plus pene pentru servire; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cartofi noi roșii, înjumătățiți (sferturi dacă sunt mari); 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 lingura. otet de vin rosu friptură de mușchi (aproximativ 1 1/2 lbs și 1 inch grosime), tăiată și tăiată în 4 porții egale

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați friptura de mușchi cu cartofi prăjiți și sparanghel. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 21g de proteine, 15g de grăsime, și un total de 325 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 4,23 USD pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. 15 persoane au fost impresionate de această rețetă. Dacă aveți la îndemână suc de lămâie, ulei de măsline, cățel de usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. ziua valentin va fi și mai special cu această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și întreg 30 dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 95%. Acest scor este minunat. Încercați Friptură de mușchi la grătar cu tapenadă de sparanghel, Friptură de mușchi și cartofi copți, și Friptură de mușchi de casă uscată, cu cartofi prăjiți cu brânză pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

sparanghel, tuns 4creveți și cu vene

Sare grosieră și piper măcinat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Muștar Dijon 1

cățel de usturoi, zdrobit printr-o presă 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie, plus pene pentru servire 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cartofi noi roșii, înjumătățiți (sferturi dacă sunt mari)33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1lingura. otet de vin rosu

friptură de mușchi (aproximativ 1 1/2 lbs și 1 inch grosime), tăiată și tăiată în 4 porții egale

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Matanzas Creek Alexander Valley Merlot cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.