Friptură de miel cu portocale și ierburi

Name: Friptură de miel cu portocale și ierburi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 smalls morcovi, înjumătățiți pe lungime; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 1 parmezan ras pătrunjel proaspăt tăiat cu frunze plate; 1 Oreos dublu umplut rozmarin proaspăt tocat fin; 1 Oreos dublu umplut cimbru proaspăt tocat mărunt; 2 mari căței de usturoi, tocați; 1 pinch Vârf de chimen măcinat; 4 kilograme picior de miel, tăiat cu exces de grăsime; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 4 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapă, curățată și înjumătățită transversal; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc proaspăt de portocale; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) coajă de portocală rasă fin; 8 puțin dovlecel tocat Sare și piper proaspăt măcinat

Nevoie de o fără gluten, fără lactate și felul principal primar? Friptura de miel cu portocale și ierburi ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. Această rețetă face 8 porții cu 510 calorii, 64G de proteine, și 19g de grăsime fiecare. Pentru $5.76 pe portie, această rețetă acoperă 40% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Un amestec de rozmarin, ceapă, chimen măcinat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular spectaculos de 86%. Rețete similare sunt Friptură de miel cu ierburi, Oală friptură de miel cu ierburi de vin roșu și legume, și Friptură de miel cu usturoi și ierburi.

Instrucțiuni

Într-un castron mic, combinați usturoiul, coaja de portocală, pătrunjelul, rozmarinul, cimbru, chimen și 1 linguriță de ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Albă, Feliată Subțire (aproximativ 18 Felii)

Fripturi De Carne Din New York

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Usturoi Goya®

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Adăugați câte un vârf de sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Folosind un cuțit mic și ascuțit, faceți aproximativ 25 de incizii de 1 inch distanțate uniform în secțiunile cărnoase ale mielului. Umpleți aproximativ 1/2 linguriță de pastă de portocale în fiecare incizie. Întoarceți grăsimea de miel în sus și frecați cu 1 lingură de ulei de măsline și apoi 2 linguri de suc de portocale. (Faceți înainte: piciorul de miel poate fi refrigerat până la 1 zi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlete De Porc, Deschise în Fluture și Pisate Subțire

Picior De Miel

Fripturi De Carne Din New York

3 Bețișoare De Covrig

Mazare Decojita, Optional

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Lăsați să reveniți la temperatura camerei înainte de a continua.)

Preîncălziți cuptorul la 45

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Într-o tigaie mare nereactivă, combinați 1/4 cană de vin și restul de 2 linguri de ulei de măsline. Aranjați ceapa și morcovii tăiați cu fața în jos în tigaie, puneți mielul deasupra și condimentați cu sare și piper. Prăjiți mielul în centrul cuptorului timp de 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Fripturi De Carne Din New York

Grăsime De Porc înapoi

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Mazare Decojita, Optional

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Turnați restul de 1/2 cană de vin și 1/2 cană de apă în tigaie și reduceți temperatura cuptorului la 32

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

Continuați să prăjiți mielul timp de 1 oră și 20 de minute, ungând de câteva ori și adăugând până la 1/2 cană mai multă apă dacă tigaia se usucă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Se toarnă 2 linguri de suc de portocale peste miel și se ridică temperatura cuptorului la 40

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlete De Porc, Deschise în Fluture și Pisate Subțire

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Prăjiți mielul cu aproximativ 30 de minute mai mult sau până când carnea este medie-rară și un termometru citit instantaneu introdus în partea cărnoasă a piciorului înregistrează 13

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Transferați mielul pe o placă de sculptură, acoperiți ușor cu folie și lăsați să se odihnească timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Transferați morcovii și ceapa într-o farfurie și păstrați-le la cald într-un cuptor mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Puneți tigaia pe 2 arzătoare la foc moderat.

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Adăugați restul de 1/4 cană de suc de portocale și fierbeți timp de 3 minute, răzuind bucățile rumenite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlete De Porc, Deschise în Fluture și Pisate Subțire

Adăugați 1 cană de apă și fierbeți până când sosul este redus și aromat, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

1 Cană De Orz Alb Perlat

Turnați sosul de tigaie într-un bol de servire și îndepărtați grăsimea de pe suprafață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați orice sucuri din miel și condimentați cu sare și piper. Sculptați piciorul de miel și serviți cu morcovii și ceapa; treceți sosul de tigaie separat la masă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Picior De Miel

Grăsime De Porc înapoi

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional