Friptură de flanc la grătar cu sos de grătar Bourbon

Friptura de flanc la grătar cu sos de grătar Bourbon ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 274 calorii, 37g de proteine, și 10g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 3,41 USD pe porție. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Dacă aveți la îndemână oțet balsamic, bulion de vită cu mai puțin sodiu, zahăr brun și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma rozmarinul proaspăt, puteți urma acest fel principal cu Iaurt de vanilie cu compot de struguri și afine cu miere și rozmarin proaspăt: un mic dejun ușor sau un desert ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Încercați Friptură De Flanc Cu Sos Balsamic Pentru Grătar, Sandvișuri cu friptură de flanc cu sos de grătar de mere, și Grătar olimpic de vară cu friptură de flanc marinată, la grătar și Mojito Bacardi LIght pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Pregătiți grătarul la mediu-înalt.
Presărați friptura cu rozmarin, piper și sare kosher.
Așezați friptura pe grătar acoperit cu spray de gătit; grătar 7 minute pe fiecare parte sau până la gradul dorit de coacere.
Scoateți din grătar; lăsați să stea 10 minute. Acoperiți și păstrați cald.
În timp ce friptura se odihnește, încălziți uleiul într-o cratiță mică la foc mediu-mare.
Adăugați eșalotă; saut 1 minut.
Adăugați pasta de roșii; gatiti 1 minut. Se amestecă bulionul și zahărul. Aduceți la fierbere; gatiti 3 minute sau pana se ingroasa.
Se ia de pe foc; se amestecă bourbon, oțet și 1/8 linguriță sare.
Tăiați friptura în diagonală peste cereale în felii subțiri.
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Provenance Vineyards Napa Valley Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 34 de dolari pe sticlă.
![Napa Valley Merlot]()
Napa Valley Merlot
Merlotul nostru din 2006 nu este timid, cu nuanța sa profundă și întunecată de granat și aromele abundente de negru bogatcireșe, cassis și cuișoare. Taninurile abordabile, integrate, încadrează fructul întunecat Generosarome și acoperă palatul cu catifea moale. Finisajul lung, Fructat, dantelat cu condimente de toamnă,se termină cu un zing de afine plin de viață. "Acesta este un vin foarte elegant dintr-o epocă superbă. Iaasta, Miles!"râde vinificatorul Tom Rinaldi, cu o referire la filmul lateral.