Friptură Cu Umeraș Cu Ierburi

Friptura cu umeraș cu ierburi ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Pentru $5.61 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 2 porții cu 679 calorii, 46G de proteine, și 53G de grăsime fiecare. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Dacă aveți la îndemână frunze de cimbru, sare și piper, șalotă și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 72%, ceea ce e bine. Încercați Friptură Cu Umeraș Cu Ierburi, Sos ușor de friptură cu friptură cu cuier ars, și Friptură Cu Umeraș La Grătar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Frecați friptura cu 2 linguri de ulei de măsline și acoperiți cu cimbru. Se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Într-o tigaie mare din fontă, încălziți restul de 1 lingură de ulei de măsline până la sclipire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați carnea și tigaia la foc moderat până se rumenesc și se rumenesc, aproximativ 4 minute pe parte pentru mediu rar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați friptura pe o tăietură și lăsați să stea 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Adăugați șalotele în tigaie și gătiți la foc moderat, amestecând ocazional, până se înmoaie și se rumenesc, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Feliați gros friptura peste Bob și aranjați pe farfurii. Puneți șalotele sotate deasupra fripturii și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Note: dacă friptura are o membrană care curge pe mijlocul cărnii, îndepărtați-o tăind de ambele părți ale membranei, împărțind friptura în 2 benzi lungi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Placă De Tăiere

Ingrediente

Porții:

33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)2creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 2mari

ceapă eșalotă, felii subțiri 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cuier friptură, aproximativ 1 cm grosime, tăiate (a se vedea nota)12 lingurițe de pudră de usturoi

frunze de cimbru

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin ai putea încerca este provenience Vineyards Napa Valley Merlot. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 34 de dolari.