Friptură cu ochi de coastă cu salată caldă de porumb de roșii

Name: Friptură cu ochi de coastă cu salată caldă de porumb de roșii
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (poate fi sau trece) 3 linguri de unt nesarat, taiate in 6 bucati; 1 1 kilogram de dovlecel, pulbere de chili (nu chile pur); 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri porumb (din 4 urechi mari); 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri busuioc proaspăt tocat; 2 catei de usturoi, tocati marunt; 227 Nuci de orice fel (tocate) roșii cherry sau de struguri, înjumătățite; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) suc proaspăt de lămâie; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni); 1 (vinete) ceapa, tocata; 1 Ardei prăjit Italian, însămânțat și tocat; 1 kilograme fripturi dezosate cu ochi de coastă (1 1/2 inci grosime); 2 (poate fi sau trece) (tub mare); 2 (iarnă) unt nesărat

Friptura Rib-Eye cu salată caldă de porumb de roșii ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 37g de proteine, 31g de grăsime, și un total de 476 calorii. Această rețetă servește 6. Pentru $ 4.64 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți piper, ceapă, porumb și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma ardeiul, puteți urma acest fel principal cu Desert Ușor De Mentă ca desert. Este perfect pentru ziua valentin. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 54%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Friptură de fustă la grătar cu porumb cald și salată de roșii Cherry, Salată caldă de porumb și roșii, și Salată Caldă De Porumb Și Roșii.

Instrucțiuni

Fripturile se usucă și se presară cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Friptură

Încălziți uleiul într-o tigaie grea de 12 inci la foc moderat până când este fierbinte, dar nu fumează, apoi prăjiți fripturile de la saut, răsturnând o dată, 10 până la 12 minute în total pentru mediu-rar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se transferă pe o farfurie și se menține cald, acoperit cu folie.

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Se toarnă grăsimea din tigaie, păstrând orice bucăți maro în tigaie și se întoarce la foc moderat.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se adaugă untul, ceapa și ardeiul prăjit și saut-ul, amestecând ocazional și răzuind bucăți maronii, până când ceapa este aurie, aproximativ 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Piper

Ceapă

Se adauga usturoiul si pudra de chili si saut, amestecand, 1 minut. Se amestecă porumbul și se acoperă tigaia. Gatiti pana cand porumbul este doar fraged, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praf De Chili

Usturoi

Porumb

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se scoate capacul, apoi se adauga rosiile si saut-ul, amestecand, pana cand rosiile abia incep sa se inmoaie, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Se ia de pe foc și se amestecă orice suc de carne pe farfurie, busuioc, suc de lămâie și sare după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Busuioc

Carne

Sare

Transferați fripturile pe o tăietură, apoi tăiați bobul în felii groase de 1/2 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură

Boabe

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Se servește cu salată de porumb de roșii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Porumb

Echipamente

Tigaie

Folie De Aluminiu

Placă De Tăiere

Ingrediente

Porții:

1(poate fi sau trece)

3 linguri de unt nesarat, taiate in 6 bucati 11 kilogram de dovlecel,

pulbere de chili (nu chile pur)4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

porumb (din 4 urechi mari)596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

busuioc proaspăt tocat 2

catei de usturoi, tocati marunt 227Nuci de orice fel (tocate)

roșii cherry sau de struguri, înjumătățite 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

suc proaspăt de lămâie 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)1(vinete)

ceapa, tocata 1

Ardei prăjit Italian, însămânțat și tocat 1kilograme

fripturi dezosate cu ochi de coastă (1 1/2 inci grosime)2(poate fi sau trece)

(tub mare)2(iarnă)

unt nesărat

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptură în meniu? Încercați să împerecheați cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ai putea încerca este Darioush Signature Merlot. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 69 de dolari.