Friptură cu ochi de coaste cu rucola și salată de piper prăjit

Name: Friptură cu ochi de coaste cu rucola și salată de piper prăjit
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri rucola, spălată și uscată; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 4 2 linguri. oregano uscat Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 6 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei de măsline extra-virgin, plus extra pentru periaj; 227 Cheddar sau Monterey Jack Cheese Bloc mic parmezan (despre; 907 Cheddar sau Monterey Jack Cheese (1-inch-gros) fripturi rib-ochi (despre fiecare); 1 Ceapa galbena medie, tocata ardei prăjiți, clătiți și uscați

Friptura cu ochi de coaste cu Arugulan și salată de piper prăjită este o fără gluten, primal și prietenos cu fodmap felul principal. Această rețetă servește 4 și costă 8,14 USD pe porție. O porție conține 925 calorii, 68G de proteine, și 68G de grăsime. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 5 ar spune că a lovit locul. Acesta va fi un hit la dvs valentin zi eveniment. Un amestec de ardei prăjiți, oțet balsamic, parmezan bloc și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a utiliza oțet balsamic ai putea urma acest curs principal cu Slab Înghețată De Căpșuni ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 88%, ceea ce este remarcabil. Încercați Salată de rucola cu creveți tocați și vinetă prăjită cu ardei gras roșu, Friptură de coaste cu rucola, și Friptură Arsă Cu Ciuperci Prăjite Și Salată De Spanac pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Într-o tigaie mare, încălziți 2 linguri de ulei de măsline. Condimentează fripturile cu sare și piper. Când pan începe să fumeze, adăugați cu grijă fripturi. Lăsați fripturile să gătească aproximativ 3 până la 4 minute pe 1 parte, fără a mișca sau străpunge carnea. Acest lucru va ajuta la crearea unui bun, cruste sear. Când fripturile sunt maronii, răsturnați și căutați cealaltă parte timp de 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Păstrăv De Lac

1 Ceapă Roșie Medie, Tăiată în Felii Subțiri De Hârtie

1 Kilogram De Friptură Dublă New York

Friptură Dublă Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin

Scoateți carnea pe o farfurie mare și lăsați să se odihnească timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură Dublă Din New York

Aliniați decorativ un platou mare cu rucola. Rupeți ardeii prăjiți în bucăți mari și împrăștiați peste rucola. Într-un castron mic, amestecați uleiul de măsline rămas, oțetul balsamic și orice sucuri de carne care s-ar fi putut colecta pe farfurie din fripturi. Condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)

File De Păstrăv De Lac

1 Ceapă Roșie Medie, Tăiată în Felii Subțiri De Hârtie

Piept De Pui La Rotisor

1 Ceapă Dulce, Tăiată în Fâșii De 1/2 Inch

1 Kilogram De Friptură Dublă New York

Friptură Dublă Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

Ambalați Căpșuni Congelate Neindulcite, Parțial Dezghețate și Feliate

Brânză Provolone Cuburi (1/2 Inch)

Feliați fripturile peste cereale și pe o părtinire în bucăți groase de 1 1/2 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Friptură Dublă New York

Pere Asiatice, Fiecare, Spălate

Așezați feliile deasupra salatei și stropiți cu pansament. Folosind un cojitor de legume, radeți parmezanul peste vas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine De Secară De O Zi

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Echipamente pe care le vei folosi

Peeler

Echipamente

Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin

Ambalați Căpșuni Congelate Neindulcite, Parțial Dezghețate și Feliate

Brânză Provolone Cuburi (1/2 Inch)

Peeler

Ingrediente

Porții:

7106 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

rucola, spălată și uscată 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)42 linguri. oregano uscat

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 62 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ulei de măsline extra-virgin, plus extra pentru periaj 227Cheddar sau Monterey Jack Cheese

Bloc mic parmezan (despre 907Cheddar sau Monterey Jack Cheese

(1-inch-gros) fripturi rib-ochi (despre fiecare)1Ceapa galbena medie, tocata

ardei prăjiți, clătiți și uscați

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ai putea încerca este Merlot-ul regizorului. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 21 de dolari.