Friptură cu ierburi cu rucola și cartofi

Name: Friptură cu ierburi cu rucola și cartofi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Ceapa galbena medie, tocata uncii pentru copii rucola; 2 Bucăți de caramele Heath Bar pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 4 creveți și cu vene sare grosieră și piper măcinat; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fingerling sau alți cartofi mici; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. friptură de flanc, bătută uscată; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi frunze proaspete de rozmarin tocate; 2 catei de usturoi, tocati marunt; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați friptura cu ierburi cu Ruculan și cartofi. Această rețetă face 4 porții cu 395 calorii, 40g de proteine, și 16g de grăsime fiecare. Pentru $ 4.18 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și întreg 30 dieta. Este perfect pentru ziua valentin. Dacă aveți la îndemână friptură de flanc, oțet balsamic, căței de usturoi și alte câteva ingrediente, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este spectaculos. Încercați Friptură Flatiron cu cartofi Herbed Red Bliss, marmeladă de ceapă roșie și vin roșu Demi-Glace, Rucola cu ierburi-salată de roșii cu pui, și Salată De Rodie, Clementină, Năut Cu Ierburi Și Rucola pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

1Ceapa galbena medie, tocata

uncii pentru copii rucola 2Bucăți de caramele Heath Bar

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)4creveți și cu vene

sare grosieră și piper măcinat 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fingerling sau alți cartofi mici 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

friptură de flanc, bătută uscată 12 lingurițe de pudră de usturoi

frunze proaspete de rozmarin tocate 2

catei de usturoi, tocati marunt 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca două viță de vie Columbia Valley Merlot. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 7 dolari pe sticlă.