Fripturi de mușchi cu Gorgonzola și ierburi și paste prăjite de usturoi și roșii de struguri cu busuioc și Rucola
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați fripturi de mușchi cu Gorgonzolan și ierburi și usturoi prăjit și paste de roșii de struguri cu busuioc și Rucola. Pentru $11.67 pe portie, această rețetă acoperă 52% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 1104 calorii, 83g de proteine, și 41G de grăsime. Această rețetă servește 4. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 58 minute. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru valentin zi. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de gorgonzola se sfărâmă, parmigianino-reggiano, piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este minunat. Încercați Fripturi De Mușchi Cu Gorgonzolan Și Ierburi Și Usturoi Prăjit, Roșii prăjite cu usturoi, Gorgonzolan și ierburi, și Paste cu usturoi prăjit-sos de roșii și busuioc pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
2
Puneți o oală cu apă pe aragaz și aduceți la fierbere pentru paste. Apă sărată, adăugați paste și gătiți la doar timid de al dente. Trebuie să-i rămână o mușcătură reală, deoarece va sta în sos timp de 2 minute mai târziu și va continua să gătească. Atenție: veți avea nevoie de 2 oale de apă de gătit cu amidon chiar înainte de scurgere, aproximativ 1 1/2 căni.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Polonic
2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
3
Așezați roșiile de struguri pe o foaie de prăjituri cu usturoiul. Înveliți roșiile și usturoiul crăpat cu 3 până la 4 linguri ulei de măsline extravirgin și condimentați cu multă sare și piper. Prăjiți 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Tăiați în Cuburi De 1 Inch și Peste Noapte
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
4
Condimentează fripturile cu sare și piper. Frecați cu un cățel de usturoi tăiat. Înveliți ușor fripturile în ulei de măsline extravirgin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
6 Fripturi De 8 Uncii
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
5
Tăiați scallionii, albii și verdele. Se taie subțire salvia și se toacă fin pătrunjelul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
Verzii
1/2 Crenguță Rozmarin
6
Combinați scallions și ierburi cu Gorgonzola se sfărâmă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gorgonzola
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
7
Când sunteți la câteva minute distanță de a scoate roșiile din cuptor, încălziți o tigaie la foc mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
Ceapă Tocată (2 Cepe)
8
Adăugați fripturile și caramelizați carnea pe ambele părți, un minut și jumătate pe fiecare parte ar trebui să o facă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Fripturi De 8 Uncii
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
9
Scoateți roșiile și usturoiul din cuptor. Opriți cuptorul. Acoperiți carnea cu gorgonzola și transferați tigaia la cuptor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gorgonzola
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
Ceapă Tocată (2 Cepe)
10
Lăsați carnea să stea în cuptorul încins 4 până la 5 minute. Gorgonzola se va topi peste carne, iar fripturile vor fi fragede și roz pal în interior.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gorgonzola
6 Fripturi De 8 Uncii
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
11
Scoateți usturoiul prăjit din piei și amestecați-l într-o pastă cu partea cuțitului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Murături Cu Mărar Feliate Subțiri în Stil Delicatese
Echipamente pe care le vei folosi
Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii
12
Transferați pasta de usturoi pe fundul unui bol de paste. Folosind o furculiță, amestecați usturoiul în 2 oale de apă de gătit pentru paste amidonice, aproximativ 1 1/2 căni.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2-3 Linguri Patrunjel Tocat
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Polonic
Bomboanele Lui Peachie-o
13
Adăugați roșiile în castron și amestecați-le cu un masher de cartofi până când se formează un sos și roșiile sunt bine combinate cu bulionul de usturoi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
1-1/2 Cană Supă De Pui
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Echipamente pe care le vei folosi
Masher De Cartofi
Bomboanele Lui Peachie-o
14
Adăugați penne, brânză rasă, rucola și busuioc și aruncați un minut sau 2 pentru a permite pastelor să absoarbă arome.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piept De Pui La Rotisor
2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Penne
15
Serviți carnea cu paste alături.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Maddalena Merlot cu un rating de 4.8 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.