Fripturi De Fustă Cu Tigaie

Pan-ars fripturi fusta ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 8 și costă 3,56 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 25g de proteine, 22g de grăsime, și un total de 390 calorii. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru ziua valentin. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați piper, sare kosher, sare kosher și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma vinul roșu sec, puteți urma acest fel principal cu Pinot Noir Negrese ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 49%, care este solid. Rețete similare includ Fripturi De Fustă Cu Tigaie, Fripturi de ton la tigaie cu sos de spanac de roșii, și O tigaie cuptor Fusta friptură cu Broccolini și fasole albă.
Instrucțiuni
Înjumătățiți, semințe și tocați ardei jalapeo.
Combinați vinul, sosul Worcestershire, 1/4 cană de coriandru proaspăt tocat, 1 lingură. ulei de măsline, jumătate de ardei jalapeo și 1 cățel de usturoi tocat într-o pungă mare de congelator din plastic cu fermoar.
Adăugați fripturi; sigilați și răciți 30 de minute până la 24 de ore. (Dacă marinați peste noapte, lăsați friptura să stea în marinată la temperatura camerei 30 de minute.)
Scoateți din marinadă, aruncând marinada.
Presărați friptura cu 1 1/4 linguriță. sare kosher și 1 linguriță. piper proaspăt măcinat.
Încălziți o tigaie la grătar la foc mediu-mare. Gatiti fripturile, in loturi, 2 minute pe fiecare parte (mediu-rar) sau la gradul dorit de coacere.
Scoateți din tigaia pentru grătar, acoperiți ușor cu folie de aluminiu și lăsați să stea 5 minute. Se amestecă împreună 3/4 cană de coriandru proaspăt tocat, suc de lămâie, 2 linguri. ulei de măsline, 1 cățel de usturoi tocat și jumătate rămasă de piper jalapeo. Condimentează cu sare kosher și piper proaspăt măcinat după gust.
Tăiați fripturile în diagonală peste Bob în felii subțiri.
Se servește cu sos de coriandru și Hash de cartofi dulci.
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Wild & Wilder Exhibiționistul Merlot cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.
![Wild & Wilder Exhibitionist Merlot]()
Wild & Wilder Exhibitionist Merlot
Exhibiționistul este plin de prune bogate și fructe damson pe nas. Stejarul folosit este discret pe palat, care este dominat de arome bogate de fructe de pădure roșii, prezentând în același timp nuanțe subtile de pământ. Vinul este elegant și mătăsos, cu un finisaj lung.