Fripturi cu ochi de coastă cu unt de Gorgonzola și inele de ceapă dulci crocante

Fripturi Rib-Eye cu unt Gorgonzola și inele crocante de ceapă dulce ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. Pentru $ 8.33 pe portie, această rețetă acoperă 46% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 72g de proteine, 83g de grăsime, și un total de 1310 calorii. Dacă aveți la îndemână pudră de ceapă, ulei de canolan, pudră de usturoi și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este perfect pentru ziua valentin. Este adus la tine de Epicurious. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 78%, ceea ce e bine. Încercați Fripturi cu ochi de coastă cu unt de Gorgonzola și inele de ceapă dulci crocante, Fripturi Chimichurri cu cartofi prăjiți și inele de ceapă, și Inele De Ceapă Dulce Prăjite Crocante pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 F.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Așezați usturoiul pe o bucată de folie; stropiți cu ulei de măsline. Închideți usturoiul în folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Coaceți până când usturoiul este foarte moale, aproximativ 1 oră. Mișto. Strângeți căței de usturoi din piei de hârtie într-un castron mediu; mash usturoi cu furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se amestecă untul, brânza și pătrunjelul. Se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1/4 Cană De Grăsime De Porc

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Transferați untul de Gorgonzola pe o foaie de folie de plastic. Folosind folie de plastic ca ajutor, formați untul într-un buștean cu diametrul de 1 1/4 inch, înfășurând plasticul strâns în jurul untului. Se răcește până se întărește. (Se poate face cu 2 zile înainte; Păstrați la rece.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gorgonzola

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Tăiați în runde groase de 1/2 inch.

Se toarnă Zara într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați inele de ceapă; aruncați pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Lăsați să stea 1 oră, aruncând ocazional.

Se amestecă făina, praful de ceapă, praful de usturoi, sarea și piperul într-un alt castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună

Umăr

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Preîncălziți cuptorul la 350 F.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Se toarnă suficient ulei într-o tigaie mare și grea pentru a atinge adâncimea de 3 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se încălzește la foc mediu-mare la 350 de grade F. lucrând cu câteva inele de ceapă la un moment dat, scuturați excesul de zară, apoi întoarceți inelele de ceapă în amestec de făină pentru a acoperi. Se prăjesc inelele de ceapă până se rumenesc adânc, reglând căldura după cum este necesar pentru fiecare lot pentru a menține temperatura la 350 litri F, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Zahăr Roșu Grosier

Transferați inelele de ceapă pe prosoape de hârtie pentru a le scurge, apoi puneți-le pe foaia de copt și păstrați-le la cald în cuptor în timp ce prăjiți inelele de ceapă rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Ungeți fripturile cu ulei de măsline; se presară sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Încălziți 2 skillets mari antiaderente la foc mediu-mare.

Adăugați 3 fripturi în fiecare tigaie și gătiți la coacerea dorită, aproximativ 4 minute pe fiecare parte pentru mediu-rar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se servește cu unt de Gorgonzola și inele de ceapă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gorgonzola

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Creveți Sotați, Decojiți

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Ingrediente

Porții:

7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fiecare nucșoară măcinată, ienibahar și cuișoare 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de canola (pentru prăjit)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pătrunjel proaspăt tocat 2capete

usturoi, top 3/4 inch tăiat pentru a expune cuișoare 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

felii de castravete englezesc în formă de semilună 571 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1/3 cană Brânză Gorgonzola mărunțită (aproximativ 2Bucăți de caramele Heath Bar

2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

umăr 2kilograme

fripturi cu ochi de coaste 2Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 2

ceapă dulce (cum ar fi Vidalia sau Walla Walla), feliată subțire în runde, apoi separată în inele 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină nealbită pentru toate scopurile 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(1 băț) unt nesărat, temperatura camerei

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptură în meniu? Încercați să împerecheați cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Maddalena Merlot cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.