Fripturi cu ochi de coastă cu gust în stil Harissa

Name: Fripturi cu ochi de coastă cu gust în stil Harissa
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 1 Bucăți de caramele Heath Bar semințe de chimen; 1 Bucăți de caramele Heath Bar semințe de coriandru; 1 Oreos dublu umplut 3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch; 1 catel de usturoi; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 Bucăți de caramele Heath Bar fulgi de ardei roșu iute uscat; 907 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO (3/4 până la 1 inch grosime) fripturi dezosate cu ochi de coastă; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei roșii prăjiți îmbuteliați drenați (dintr-un borcan de 7 oz), clătiți bine, uscați și tocați mărunt; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 1 Bucăți de caramele Heath Bar fâșie de coajă de lămâie

Nevoie de o curs principal fără gluten și fără lactate? Fripturile cu ochi de coastă cu gust în stil Harissa ar putea fi o rețetă grozavă de încercat. Această rețetă face 4 porții cu 548 calorii, 46G de proteine, și 39G de grăsime fiecare. Pentru $5.55 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Este adus la tine de Epicurious. ziua valentin va fi și mai special cu această rețetă. Dacă aveți la îndemână zahăr, cățel de usturoi, fripturi cu ochi de coastă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 68%, care este solid. Rețete similare includ Fripturi cu ochi de coastă cu gust în stil Harissa, Fripturi De Conopidă Cu Harissa, și Burgeri de vinete Halloumi cu Harissa relish.

Instrucțiuni

Se toacă usturoiul și se pasează într-o pastă cu un vârf de sare folosind un cuțit mare și greu, apoi se transferă într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Carne Măcinată

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Bomboanele Lui Peachie-o

Încălziți o tigaie mică și grea uscată la foc moderat până când este fierbinte, apoi prăjiți chimen, coriandru și semințe de chimen, agitând frecvent tigaia, până când este parfumată, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De Chimen

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Transferați semințele în râșniță și pulsați până când sunt măcinate grosier.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma

Adăugați condimente în pasta de usturoi împreună cu ardei prăjiți, ulei de măsline, fulgi de ardei roșu (după gust), zahăr și 1/4 linguriță sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2-3 Linguri Patrunjel Tocat

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Fâșie De Coajă De Lămâie

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Fripturile se usucă și se presară peste tot cu piper și restul de 1/2 linguriță de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

6 Fripturi De 8 Uncii

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Pregătiți grătarul pentru gătit cu cărbune mediu-fierbinte (căldură moderată pentru gaz).

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Fripturi de grătar pe grătar ușor uleiat, întorcându-se o dată și deplasându-se în jurul raftului pentru a evita flăcările, 5 până la 6 minute pentru mediu-rar. Dacă utilizați un grătar cu gaz, gătiți acoperit, întorcându-vă o dată și deplasându-vă în jurul raftului pentru a evita flăcările, 4 până la 5 minute pentru mediu-rar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Transferați fripturile pe o tăietură și lăsați să stea, neacoperit, 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Dacă nu puteți face grătar în aer liber, fripturile pot fi gătite într-o tigaie fierbinte, ușor unsă, bine condimentată, mare (2 arzătoare), la foc moderat, răsturnând o dată, 10 până la 12 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Echipamente

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Bomboanele Lui Peachie-o

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Placă De Tăiere

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)1Bucăți de caramele Heath Bar

semințe de chimen 1Bucăți de caramele Heath Bar

semințe de coriandru 1Oreos dublu umplut

3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch 1

catel de usturoi 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1Bucăți de caramele Heath Bar

fulgi de ardei roșu iute uscat 907pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

(3/4 până la 1 inch grosime) fripturi dezosate cu ochi de coastă 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei roșii prăjiți îmbuteliați drenați (dintr-un borcan de 7 oz), clătiți bine, uscați și tocați mărunt 1Bucăți de caramele Heath Bar

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 1Bucăți de caramele Heath Bar

fâșie de coajă de lămâie

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Provenance Vineyards Napa Valley Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 34 de dolari pe sticlă.