Friptura de vânat Big Joe în sos de castane

Friptura de vânat Big Joe în sos de castane ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 781 calorii, 40g de proteine, și 43G de grăsime. Această rețetă servește 2. Pentru $ 6.29 pe portie, această rețetă acoperă 33% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este perfect pentru valentin zi. Această rețetă de la Toateretete are 6 fani. Un amestec de piper măcinat grosier, ceapă, unt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 69%. Rețete similare includ Friptură de vânat cu sos de Port, Friptură De Vânat Cu Boabe De Alac Și Sos De Vin Roșu, și Coadă De Vânat Și Budincă De Seu De Ciuperci De Castane.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 425 grade F (200 grade C). Feliați pielea pentru a permite scăparea aburului.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Puneți castanele într-o tigaie și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Castane

Echipamente pe care le vei folosi

2 Portocale Medii, Feliate și Tăiate în Jumătate

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Scoateți din cuptor și răciți. Îndepărtați coaja și tăiați. Ar trebui să aveți aproximativ 1 cană de castane tocate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Castane

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Topiți untul într-o tigaie mare la foc mediu. Gatiti, amestecand des, ceapa si morcovii in unt pana se inmoaie. Se amestecă făina și se gătește până se rumenesc făina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Lorann Bucătărie Profesională®

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Se amestecă în bulion și se condimentează cu frunze de dafin și sare și piper. Se fierbe timp de 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Preîncălziți broilerul și poziționați un suport la 5 inci sub elementul broiler.

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire

Așezați fripturile de vânat într-o tigaie. Gatiti 5 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Vânat

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Transferați pe un platou fierbinte.

Se strecoară solidele din bulion și se întoarce bulionul în tigaie. Se amestecă Madeira și castane.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Castane

Madeira

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Se toarnă sosul de castane fierbinte peste fripturile de vânat și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Vânat

Castane

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

2 Portocale Medii, Feliate și Tăiate în Jumătate

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire

Ingrediente

Porții:

frunze de dafin, sfărâmate 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Bucăți de legume de mărimea unei mușcături 3(iarnă)

Topping batut si cirese maraschino cu tulpini, optional 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

morcovi tocați 170Nuci de orice fel (tocate)

castane 3(iarnă)

făină universală 11 kilogram de dovlecel,

piper negru măcinat grosier 4(iarnă)

Vin Madeira 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa tocata 11 kilogram de dovlecel,

(tub mare)340Nuci de orice fel (tocate)

fripturi de vânat (aproximativ 1 1/4 inci grosime)

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptură în meniu? Încercați asocierea cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ați putea încerca este Anthem Estate Merlot Mt. Vin Veeder Napa Valley. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 99 de dolari.