Franceză într-o clipă: Coquilles St. Jacques Pot Pies cu lămâie prăjită

Name: Franceză într-o clipă: Coquilles St. Jacques Pot Pies cu lămâie prăjită
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, limba franceza, european
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt, plus 1/2 lingură; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pește sau suc de scoici; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vermut uscat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 1 Spălarea ouălor, făcută din ou și 2 linguri de lapte, bateți împreună; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm făină; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, tocat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil jumătate și jumătate; 4 creveți și cu vene Ierburi pentru decorarea produselor de patiserie, inclusiv 3 frunze de: salvie, busuioc, chervil, pătrunjel, cimbru sau orice îți place; 2 lămâi; 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciuperci mixte, tocate, inclusiv cremini, shitake și stridii; 4 creveți și cu vene Ulei de măsline pentru stropire; 2 foi foietaj congelat dezghețat; 20 scoici de mare; 2 ceapă eșalotă, feliată

Franceză într-o clipă: Coquilles St. Jacques Pot Pies cu lămâie prăjită ar putea fi doar Marea Mediterană rețeta pe care o căutați. Pentru $3.68 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 15g de proteine, 75g de grăsime, și un total de 1052 calorii. Această rețetă servește 4. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Un amestec de unt, usturoi, pătrunjel cu frunze plate și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma făina, puteți urma acest fel principal cu Tarta de mere cu sos de Caramel ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Funcționează bine ca fel principal. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Încercați Coquilles St. Jacques pentru 1, Coquilles Saint Jacques, și Cum se face Coquilles Saint-Jacques pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o oală cu sos, topiți 2 linguri de unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați șalotele, usturoiul și ciupercile și condimentați doar cu piper-nu cu sare încă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Frișcă Suplimentară Groasă

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Adăugarea de sare acum ar face ca ciupercile să-și plângă umezeala (nu-i așa, dacă ai fi sărat și într-o oală fierbinte?), iar dacă plâng, nu se vor carameliza și nu își vor maximiza aroma. Gatiti legumele la foc mediu-mare timp de aproximativ 5-7 minute, pana cand ciupercile incep cu adevarat sa se arda si sa se caramelizeze. Apoi, condimentați-le cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați restul de 1/2 lingură de unt în oală, apoi cele 3 linguri de făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Bateți pentru a combina și speriați orice bulgări. Coborâți focul la mediu-mic și amestecați pentru a face un roux de ciuperci. Gatiti timp de 1 minut, pentru a alunga acel gust de faina cruda.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Se decantează în vermutul lui maman și se amestecă până când făina o absoarbe.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vermut

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Adăugați apoi vinul și sucul de scoici și, în cele din urmă, jumătate și jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jumătate și Jumătate

Cartofi Rumeni (aproximativ 2-3 Medii), Curățați și Tăiați în Bucăți

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Bateti ca tine serios. Se condimentează din nou cu sare și un pic de piper negru. Gatiti la foc mediu pana se ingroasa sosul. Modul de a spune dacă un sos B-chamel s-a îngroșat este să înmuiați o lingură de lemn în sos. Treceți degetul pe spatele lingurii. Dacă lăsați o dungă distinctă, sosul este îngroșat. Dacă sosul se revarsă doar peste locul pe care l-ați atins, este încă prea slăbit. Dacă descoperiți că sosul dvs. nu pare să-și dorească niciodată să-și atingă potențialul maxim de B-B-chamel, faceți un beurre mani-B sau "unt manipulat", combinând 1/2 lingură de unt cu o lingură de făină cu o furculiță. Se amestecă în sos și asta ar trebui să-l ajute să se îngroașe.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Fâșie De Coajă De Lămâie

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Între timp, ungeți 4 feluri de mâncare individuale gratinate. Folosesc spray de gătit antiaderent, dar dacă nu ești leneș, ai putea folosi unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Așezați 5 scoici în fiecare dintre felurile de mâncare gratinate și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Întindeți aluatul foietaj doar ușor și folosiți o farfurioară pentru a tăia rondele care se potrivesc doar peste vârfurile vaselor gratinate, cu un pic de spațiu pentru a depăși.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Ananas, Decojit și Tăiat Cubulețe în Cuburi De 1/2 Inch (aproximativ

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Se toarnă o oală plină cu sosul fierbinte de cremă de ciuperci în fiecare vas gratinat, se unge cu pătrunjelul ierbos, apoi se acoperă cu un cerc de foietaj, împingând ușor patiseria pe vasele gratinate, sigilând scoicile. Luați un cuțit de tăiat și tăiați 4 mici orificii de abur în stil plăcintă cu mere în centrul patiseriei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Smântână

1/4 Cană De Ananas, Decojit și Tăiat Cubulețe în Cuburi De 1/2 Inch (aproximativ

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Polonic

Periați patiseria cu spălare de ouă și aranjați deasupra frunze întregi de ierburi proaspete pentru a decora, așa cum se arată în imagine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Puneți plăcintele cu oală pe foi de copt. De asemenea, îmi place să servesc lămâi prăjite cu plăcintele. Am tăiat extremitățile lămâii, apoi am tăiat lămâia în jumătate. Le așez pe laturile lor plate mai mici pe foile de copt cu plăcintele, laturile lor plate mai largi orientate în sus și le stropesc doar cu un sărut de ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Grăsime De Porc înapoi

Se coace la 425 km F timp de 15 minute, până când patiseria este umflată și aurie și sosul clocotește ca un cazan dedesubt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

1 Rulou Galben Cu Fructe

Polonic

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt, plus 1/2 lingură 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de pește sau suc de scoici 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vermut uscat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 1

Spălarea ouălor, făcută din ou și 2 linguri de lapte, bateți împreună 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

făină 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

jumătate și jumătate 4creveți și cu vene

Ierburi pentru decorarea produselor de patiserie, inclusiv 3 frunze de: salvie, busuioc, chervil, pătrunjel, cimbru sau orice îți place 2

lămâi 1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciuperci mixte, tocate, inclusiv cremini, shitake și stridii 4creveți și cu vene

Ulei de măsline pentru stropire 2foi

foietaj congelat dezghețat 20

scoici de mare 2

ceapă eșalotă, feliată

Vin recomandat: Bordeaux, Firimituri De Biscuiți Graham Cu Ciocolată (aproximativ 14 Biscuiți întregi), Burgundia Albă

Bordeaux, șampanie și Burgundia albă sunt alegerile mele de top pentru Franceză. Vinul francez este la fel de divers ca mâncarea franceză, dar rareori greșești cu șampania. Dacă masa dvs. necesită un vin alb, puteți încerca și un visiniu alb. Pentru un roșu, încercați un amestec roșu bordeaux. Amelia Brut ros diametru Cremant de Bordeaux cu un rating de 4.1 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.