Franceză Canadiană De Carne De Vită

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați tocană de chiftele canadiene franceze. Pentru $1.7 pe portie, această rețetă acoperă 24% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. O porție conține 500 calorii, 29G de proteine, și 29G de grăsime. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. Este adus la tine de Toțiretete. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Dacă aveți frunze de dafin, carne de porc măcinată, ou și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a utiliza până scorțișoară sol ai putea urma acest curs principal cu Scorțișoară Răsucește ca desert. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Franceză Canadiană Tourtiere, Franceză Canadiană Tourtiere I, și Tourtieres Franceză Canadiană.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 425 grade F (220 grade C).
Întindeți făina într-un strat subțire și uniform pe o foaie de copt.
Prăjiți făina în cuptorul preîncălzit până la culoarea maro medie, 10 până la 15 minute; amestecați des și urmăriți cu atenție pentru a evita arderea.
Scoateți făina de pe foaia de copt imediat după atingerea culorii dorite; puneți deoparte într-un castron puțin adânc pentru a se răci.
Topiți untul într-o oală mare și grea la foc mediu și gătiți și amestecați ceapa până la translucid, aproximativ 5 minute.
Transferați ceapa într-un bol mare de amestecare. Într-un castron mic, amestecați scorțișoara, nucșoara și cuișoarele; amestecați amestecul de condimente în ceapă.
Puneți carnea de porc măcinată, pătrunjelul, oul și firimiturile de pâine în castron și amestecați pentru a combina bine. Formați amestecul de carne în chiftele de 1 inch; rotiți fiecare chiftea în făina prăjită. Rezervați făina neutilizată.
Turnați bulionul de pui în oală, aduceți la fierbere la foc mediu și aruncați cu grijă chiftelele, câteva pe rând, amestecând pentru a nu le lipi pe fund. Aruncați frunza de dafin. Fierbeți chiftelele timp de 20 de minute; amestecați cartofii și fierbeți până când cartofii sunt fragede și bulionul s-a redus, încă 20 de minute.
Transferați chiftelele într-un bol cu o lingură pliată.
Scoateți și aruncați frunza de dafin.
Amestecați făina prăjită rămasă cu apă rece într-o cană și bateți treptat amestecul de făină în bulionul care fierbe pentru a se îngroșa. Aduceți sosul la fierbere completă și gătiți, amestecând constant, până când sosul se îngroașă, aproximativ 5 minute. Întoarceți chiftelele în tocană și serviți.