Focaccia Multi-cereale cu ierburi și usturoi

Reteta Focaccia multi-cereale cu ierburi și usturoi ar putea satisface pofta mediteraneană în aproximativ 14 ore și 55 de minute. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 169 calorii. Această rețetă servește 24 și costă 29 de cenți pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți la îndemână sare, parmigiano-reggiano, rozmarin și alte câteva ingrediente, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 43%. Acest scor este destul de bun. Încercați Vafe Multi-Cereale, Vafe Multi-Cereale, și Vafe Multi-Cereale pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Echipamente speciale: 2 tigăi, fie rola jeleu, 1/4 foaie, sau 9-inch pătrat de metal

Ingrediente de care veți avea nevoie

(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)

Bomboane Life Savers

Bateti faina integrala de grau, ovazul taiat in otel, apa si drojdia intr-un bol mediu. Se acoperă cu plastic și se lasă deoparte la temperatura camerei timp de 12 ore sau peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingurita Drojdie Cu Crestere Rapida

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Cești De Mărimea Unei Gustări Piersici

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Bateți făina universală, integrală și făină de ovăz, semințe de in, drojdie și sare într-un castron mare. Faceți o fântână în centru și turnați în piscinălasă, apă și ulei de măsline. Amestecați ingredientele umede în făină cu o lingură de lemn pentru a face un aluat foarte lipicios. Acoperiți cu un prosop de bucătărie și lăsați să stea 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină De Ovăz

Fripturi De Carne Din New York

Semințe De In

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Bomboane Salvatoare

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Grâu

1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Întoarceți aluatul din vas pe o suprafață de lucru bine făinată sau prep mat. Înveliți-vă mâinile cu făină și apăsați aluatul într-un dreptunghi de 12 pe 8 inci (partea lungă spre dvs.). Folosind un răzuitor de bancă, pliați aluatul așa cum ați face o scrisoare de afaceri. (Aluatul este foarte umed și acest lucru poate părea ciudat, dar doar mișcați-vă rapid cu răzuitorul și pliați 1 capăt al aluatului peste celălalt. Asigurați-vă că periați orice făină crudă de pe suprafața aluatului înainte de a plia peste al doilea capăt). Pulverizați cu spray de gătit și acoperiți cu un prosop de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tarhon Opțional

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Bomboane Salvatoare

Echipamente pe care le vei folosi

Răzuitor De Aluat

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Cireșe Confiate Suplimentare

Lăsați să stea 30 de minute.

Îndoiți aluatul din nou ca o scrisoare și odihniți-vă încă 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Preîncălziți cuptorul la 425 grade F. Împărțiți uleiul de măsline între 2 tigăi și rotiți pentru a acoperi tigaia. Împărțiți aluatul în jumătate și transferați o bucată în fiecare tigaie, întoarceți aluatul pentru a acoperi ambele părți cu ulei, apoi apăsați aluatul uniform în tigăi. Împrăștiați usturoiul, cimbrul și rozmarinul deasupra și apăsați toppingurile în aluat cu degetele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Se presară cu sare de mare și se împrăștie brânza deasupra. (Vezi nota lui Cook.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Coaceți până se rumenesc, aproximativ 20 până la 25 de minute. Alunecați focaccia din tigăi și răciți-o pe un suport.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Focaccia

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Echipamente

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

Răzuitor De Aluat

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Ingrediente

Porții:

1pinch

Strângeți drojdia uscată activă 2cp. legume (de exemplu, spanac)

drojdie uscată activă (pachet de 1/4 uncie)1parmezan ras

sare de mare grosieră 28ardei habenero

1/4 cană făină de semințe de in 2cp. legume (de exemplu, spanac)

crenguță rozmarin proaspăt, tocat (aproximativ 2cp. legume (de exemplu, spanac)

crengute frunze proaspete de cimbru, tocate (aproximativ 6cuișoare

usturoi, tocat aproximativ 50ardei habenero

1/2 cană făină de ovăz 92ardei habenero

1/2 cană ovăz tăiat din oțel, uneori numit ovăz irlandez sau Scotch 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 85ardei habenero

Parmigiano-Reggiano, ras în bucăți mari 21ardei habenero

lingurițe sare fină 280ardei habenero

1 / / 4 căni de făină nealbită pentru toate scopurile, plus suplimentar, după cum este necesar 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm 4141 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă caldă (aproximativ 110 grade F)99ardei habenero

3/4 cană făină integrală de grâu 128ardei habenero

ceașcă făină integrală de grâu

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Casaloste Chianti Classico Riserva cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.