Flan De Scorțișoară
Flanul de scorțișoară ar putea fi doar Europene rețeta pe care o căutați. Acest desert are 250 de calorii, 9g de proteine, și 7g de grăsime pe porție. Această rețetă fără gluten și vegetariană servește 4 și costă 58 cenți pe porție. Un amestec de ouă, scorțișoară măcinată, lapte condensat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 23%. Acest scor este destul de rău. Încercați Flan de ouă pe crustă de scorțișoară, Julia ' s Cinnamon Toast Flan (budincă de pâine), și Flanul Meu Simplu De Cremă (Flan Leche Filipinez) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 325 F.
Așezați patru căni de cremă de 3/4 cană în tigaie de 13x9x2 inci. Se amestecă zahărul și 1 lingură de apă într-o tigaie mică grea la foc mediu-mic până se dizolvă zahărul. Se fierbe fără a se amesteca până când siropul are o culoare chihlimbar profundă, ocazional perindând părțile laterale ale tigaiei cu o perie de patiserie înmuiată în apă și o tigaie învolburată, aproximativ 8 minute. Turnați imediat siropul în căni de cremă, împărțind în mod egal.
Bateți laptele și scorțișoara într-o cratiță mică pentru a amesteca; aduceți la foc mic. Acoperiți și lăsați să se răcească 15 minute.
Bateți ouăle pentru a le amesteca într-un castron mediu. Treceți treptat laptele de scorțișoară, apoi laptele condensat îndulcit și vanilia. Împărțiți între cupe de cremă căptușite cu caramel.
Se toarnă suficientă apă fierbinte în tava de copt pentru a ajunge la jumătatea părților cupelor.
Coaceți cremele până când sunt așezate în centru, aproximativ 55 de minute. Se răcește în apă în tigaie.
Scoateți cupele de cremă din apă; acoperiți și refrigerați peste noapte.
Rulați cuțitul mic în jurul cremelor pentru a slăbi. Pentru a desface fiecare, așezați o farfurie mică deasupra cremă; ținând ferm farfuria și ceașca de cremă împreună, răsturnați și agitați ușor, permițând cremă și caramel să se așeze pe farfurie.
Per porție: calorii, 238; grăsimi totale, 4 g; grăsimi saturate, 1 g; Colesterol, 112 mg
Vin recomandat: Tempranillo, Albarino, Grenache
Spaniola funcționează foarte bine cu Tempranillo, Albarino și Grenache. Când împerecheați vinul cu mâncăruri spaniole, de ce să nu urmați regula 'ce crește împreună merge împreună'? Va recomandam albari pentru vin alb si garnachan si tempranillo pentru vin rosu. Ai putea încerca Matchbook Tempranillo. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 15 dolari pe sticlă.
![Matchbook Tempranillo]()
Matchbook Tempranillo
Cartea de chibrituri Tempranillo din 2013 se desfășoară cu caracteristici ale lumii vechi de la două clone spaniole remarcabile. Vița de vie Ribera del Duero și Tinta De Toro cultivate pe proprietatea noastră contribuie la aromele varietale familiare, în timp ce strugurii tradiționali de amestecare Rioja Graciano adaugă tanin și structură. Aromele pronunțate de zmeură coaptă și prune bogate duc la arome atrăgătoare de pământ, cardamom picant și fructe întunecate. Neted și moale la gust, acest roșu seducător are un finisaj strălucitor care imploră o altă înghițitură din acest vin fin structurat. Asociați acest Tempranillo Dunnigan Hills cu un preparat tradițional de Paella infuzat cu șofran, midii, creveți și chorizo.