File De Somon Caesar
Nevoie de o curs principal fără gluten, fără lactate, pescatarian și דל פחמימות,? Fileurile de somon Caesar ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. Această rețetă servește 4 și costă 4,12 USD pe porție. O porție conține 411 calorii, 36g de proteine, și 28G de grăsime. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 8 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Mergeți la magazin și ridicați sos cremos de salată caesar, cățel de usturoi, file de somon și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. În general, această rețetă câștigă un scor excelent spoonacular de 94%. Rețete similare includ File De Somon, File De Somon Canadiana, și File de somon peste cuscus.
Instrucțiuni
Puneți somonul într-o pungă mare de plastic resigilabilă; adăugați sos de salată. Sigilați punga și întoarceți-o la strat; la frigider pentru cel puțin 2 ore.
Folosind clești cu mâner lung, umeziți un prosop de hârtie cu ulei de gătit și acoperiți ușor grătarul.
Așezați pielea de somon cu fața în jos pe grătar. Somon la grătar, acoperit, la foc mediu sau se fierbe 4 in. de la căldură timp de 5 minute.
Combinați sosul de soia și usturoiul; lingura peste somon. Grătiți cu 10-15 minute mai mult sau până când peștele se fulgi ușor cu o furculiță, ungând ocazional cu amestecul de sos de soia rămas.
Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Pinot Noir, Chardonnay și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru fileurile de somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este Flowers Sea View Ridge Estate Pinot Noir. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 67 de dolari.
![Flori Vedere La Mare Ridge Estate Pinot Noir]()
Flori Vedere La Mare Ridge Estate Pinot Noir
Culoare roșu intens cu o margine de cărămidă. Aromele sunt florale și fructe dominante constând din zmeură și cireșe Bing cu subtilindicii de cedru, ienibahar și anason. Întregul element de cluster oferă spiciness pe cerul gurii cu textura netedă șiindicii de mineralitate care duce la un finisaj persistent condus de acid.