Enchiladas De Pește Cremos

Name: Enchiladas De Pește Cremos
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 6 creveți și cu vene Garnituri: avocado feliat subțire îmbrăcat cu var, inele feliate subțire de ceapă roșie, pătrunjel proaspăt tocat sau coriandru; 227 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO brânză cremă de cărămidă sau Neufchatel, înmuiată; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley coriandru proaspăt tocat sau pătrunjel; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley mărar proaspăt tocat mărunt sau 1 linguriță mărar uscat; 2 cutii mici ardei iute verde tăiat cubulețe, scurs; 1 Oreos dublu umplut coriandru măcinat, 1/3 palmier; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat, 1/3 palmier; 907 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO halibut sau alt pește alb ferm și durabil; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 6 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru măcinat; 8 Tortilla de făină de 8 inci, încălzită sau ușor carbonizată peste o flacără pe plită; 1 1 uncie de varză mov, tocată; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză mărunțită Monterey Jack; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Parmigiano ras-Reggiano; 6 creveți și cu vene Condimente de fructe de mare, cum ar fi Old Bay, pentru stropire; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe

Enchiladas de pește cremos este un fel principal Mexican. Această rețetă servește 6 și costă 7,78 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 50g de proteine, 68G de grăsime, și un total de 866 calorii. Un amestec de ușor carbonizat peste o flacără pe plită, brânză cremă de cărămidă, condimente de fructe de mare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este plăcută de 2 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, pescatarian și דל פחמימות, dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Enchiladas Cremoase De Vită, Enchiladas Cremoase De Pui, și Enchiladas Cremoase De Pui.

Instrucțiuni

Preîncălziți un pui de carne.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

Aranjați peștele pe o tigaie sau o foaie de copt. Pulverizați peștele cu ulei de măsline și presărați generos cu condimente de fructe de mare. Se fierbe până devine ferm și opac. Răciți peștele și fulgii cu o furculiță. Îmbracă-te cu sucul de tei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(dacă Folosiți Creveți Mai Mari, Tăiați Grosier)

Ceașcă De Brânză Tăiată Felii Subțiri

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Bomboane De Caracatiță Brite

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat

Într-un bol mare de amestecare, amestecați pentru a combina crema de brânză înmuiată, smântâna, coriandrul și chimenul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Acum și Mai Târziu Bomboane

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Adăugați ardeii iute și 1 cană de brânză Jack, coriandru sau pătrunjel, mărar proaspăt sau uscat, sare și piper după gust și fulgii de halibut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Mazăre Decojită, Opțional

Monterey Jack Cheese

Mărar Uscat

1 Kg Tortillas De Maíz

Halibut

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Pulverizați o caserolă sau un vas de copt cu ulei de măsline. Aranjați 3 până la 4 linguri de umplutură pe marginea fiecărei tortilla și rulați enchiladele. Așezați-vă în cusătura caserolei în jos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă De Brânză Tăiată Felii Subțiri

1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

Se toarnă smântâna grea peste partea superioară a caserolei, suficient cât să se acopere, și se acoperă cu brânza Jack rămasă și Parmul ras. Chill, acoperit, pentru o masă make-ahead. Aduceți la temperatura camerei înainte de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

Monterey Jack Cheese

Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F și coaceți caserola maro și cu bule, 45 până la 50 de minute. Se acoperă cu avocado, ceapă și pătrunjel sau coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Echipamente pe care le vei folosi

Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic

Echipamente

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic

Ingrediente

Porții:

6creveți și cu vene

Garnituri: avocado feliat subțire îmbrăcat cu var, inele feliate subțire de ceapă roșie, pătrunjel proaspăt tocat sau coriandru 227pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

brânză cremă de cărămidă sau Neufchatel, înmuiată 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

coriandru proaspăt tocat sau pătrunjel 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

mărar proaspăt tocat mărunt sau 1 linguriță mărar uscat 2cutii mici

ardei iute verde tăiat cubulețe, scurs 1Oreos dublu umplut

coriandru măcinat, 1/3 palmier 1Oreos dublu umplut

chimen măcinat, 1/3 palmier 907pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

halibut sau alt pește alb ferm și durabil 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)6creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru măcinat 8

Tortilla de făină de 8 inci, încălzită sau ușor carbonizată peste o flacără pe plită 1

1 uncie de varză mov, tocată 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză mărunțită Monterey Jack 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Parmigiano ras-Reggiano 6creveți și cu vene

Condimente de fructe de mare, cum ar fi Old Bay, pentru stropire 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Enchilada funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling ross8. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este Bench Sonoma Coast Pinot Noir. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.

Banc Sonoma Coasta Pinot Noir

Slabă, vibrantă și încântătoare. Provenit în principal din Sangiacomo Amaral Ranch Vineyard în Coasta Sonoma AVA. Acesta este un vin cu o structură slabă, elegantă și aciditate vibrantă, care amintește de Burgundy.It completează sosurile bogate, carnea prăjită și iubește să fie asociată cu păsările de curte.