Eglefin afumat și colcannon

Name: Eglefin afumat și colcannon
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: european, irlandez
Ingredients: 2 fileuri fileuri de eglefin afumate, de preferință nevopsite aproximativ 140g 5oz fiecare; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi lapte bun; 2 crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 450 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ambalaj colcannon gata preparat sau alt piure de cartofi gata preparat cu aromă; 1 mână arpagic, tăiat

Eglefinul afumat și colcannonul este un fără gluten, primar și pescatarian rețetă cu 2 porții. O porție conține 146 calorii, 9g de proteine, și 5g de grăsime. Pentru $1.61 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 27 ar spune că a lovit locul. Un amestec de pachet colcannon gata preparat, arpagic, ouă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Funcționează bine ca garnitură Europeană. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute. Cu o lingură scor de 71%, acest fel de mâncare este bun. Supă Afumată De Eglefin, Gratin de eglefin afumat, și Pudră De Eglefin Afumată sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Așezați fileurile de eglefin într-un vas cu microunde puțin adânc și turnați laptele până la jumătate de acoperire. Acoperiți cu folie alimentară și cuptorul cu microunde la înălțime timp de 4-5 minute până când carnea de eglefin se descuamă ușor. Între timp, puneți o tigaie cu apă pentru ouă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Eglefin

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime

Echipamente pe care le vei folosi

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Creveți Sotați, Decojiți

Crăpați ouăle în apa care fierbe și braconați timp de aproximativ 1-2 minute până când albul este setat, dar gălbenușurile sunt încă moi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Scoateți peștele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Încălziți colcannonul în cuptorul cu microunde conform instrucțiunilor ambalajului.

Echipamente pe care le vei folosi

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Amestecați jumătate de arpagic în colcannon, apoi lingurați-l între două farfurii. Se acoperă cu eglefinul și ouăle și se împrăștie cu arpagicul rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Eglefin

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

2fileuri

fileuri de eglefin afumate, de preferință nevopsite aproximativ 140g 5oz fiecare 12 lingurițe de pudră de usturoi

lapte bun 2

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)4501 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ambalaj colcannon gata preparat sau alt piure de cartofi gata preparat cu aromă 1mână

arpagic, tăiat

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru eglefinul afumat. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Skyfall Pinot Gris cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.