Duck Confit Glisante, Stil Banh-Mi

Duck Confit Sliders, stilul Banh-Mi este un lactate gratuit felul principal. Această rețetă servește 4 și costă 3,75 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 54g de proteine, 42G de grăsime, și un total de 828 calorii. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Dacă aveți scorțișoară măcinată, grăsime de rață redată din rață, frunze de coriandru proaspăt culese și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a utiliza până oțet de vin alb ai putea urma acest curs principal cu Tort De Catifea Rosie ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Duck Confit Sliders, Ce Este Confitul De Rață, și Rață Confit.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 225 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic

Condimentează ambele părți ale raței cu sarea, zahărul, coriandrul, ardeiul și scorțișoara.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Făină Universală, Plus Făină De Bancă

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Fâșie De Coajă De Lămâie

Rață întreagă

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Adăugați boabele de piper și rața condimentată în grăsimea topită, asigurându-vă că rața este scufundată. Acoperiți tigaia cu folie și puneți-o și gătiți timp de aproximativ 4 până la 6 ore, până când furculița este fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oase De Pui Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Rață întreagă

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Așezați o oală medie la foc mediu și adăugați zahărul, șalotul, usturoiul, jalapeno, frunza de dafin, sarea, semințele de coriandru, boabele de piper, oțetul de vin alb și apa. Aduceți la fierbere, amestecând până când zahărul este dizolvat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet De Vin Alb

Semințe întregi De Coriandru

Oase De Pui Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Fâșie De Coajă De Lămâie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Adăugați morcovii și aduceți înapoi la foc mic. Se lasă să fiarbă până când morcovii sunt al dente, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline, Pentru Prăjire

Se ia de pe foc și se lasă deoparte să se răcească.

Bateți gălbenușurile de ou, usturoiul și sucul de lămâie împreună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Bateți 1/3 până la 1/2 cană grăsime lichidă de rață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Rață

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Adăugați coaja de var și condimentați cu sos fierbinte și sare, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Scoateți rața din cuptor. Îndepărtați cu grijă din grăsime și așezați pielea în jos pe o tigaie din fontă la foc mare pentru a rumeni grăsimea, aproximativ 2 minute. Strângeți grăsimea și reutilizați-o de câteva ori, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rață întreagă

Echipamente pe care le vei folosi

Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic

Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Scoateți rața din tigaie și tăiați-o cu furculița.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rață întreagă

Echipamente pe care le vei folosi

Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Feliați rulourile glisorului în jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Așezați o parte din morcovii murați pe fundul chiflei. Topiți morcovii cu o parte din rața mărunțită. Lingurați o parte din frunzele de aioli și cilantro deasupra și acoperiți cu capacele glisorului și frigarui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Proaspăt