Duck Confit Glisante, Stil Banh-Mi

Duck Confit Sliders, stilul Banh-Mi este un lactate gratuit felul principal. Această rețetă servește 4 și costă 3,75 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 54g de proteine, 42G de grăsime, și un total de 828 calorii. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Dacă aveți scorțișoară măcinată, grăsime de rață redată din rață, frunze de coriandru proaspăt culese și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a utiliza până oțet de vin alb ai putea urma acest curs principal cu Tort De Catifea Rosie ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Duck Confit Sliders, Ce Este Confitul De Rață, și Rață Confit.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 225 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Condimentează ambele părți ale raței cu sarea, zahărul, coriandrul, ardeiul și scorțișoara.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Rață întreagă

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați boabele de piper și rața condimentată în grăsimea topită, asigurându-vă că rața este scufundată. Acoperiți tigaia cu folie și puneți-o și gătiți timp de aproximativ 4 până la 6 ore, până când furculița este fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

Rață întreagă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Așezați o oală medie la foc mediu și adăugați zahărul, șalotul, usturoiul, jalapeno, frunza de dafin, sarea, semințele de coriandru, boabele de piper, oțetul de vin alb și apa. Aduceți la fierbere, amestecând până când zahărul este dizolvat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet De Vin Alb

Semințe întregi De Coriandru

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

Grăsime De Porc înapoi

1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați morcovii și aduceți înapoi la foc mic. Se lasă să fiarbă până când morcovii sunt al dente, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Se ia de pe foc și se lasă deoparte să se răcească.

Bateți gălbenușurile de ou, usturoiul și sucul de lămâie împreună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Bateți 1/3 până la 1/2 cană grăsime lichidă de rață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Rață

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Adăugați coaja de var și condimentați cu sos fierbinte și sare, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Scoateți rața din cuptor. Îndepărtați cu grijă din grăsime și așezați pielea în jos pe o tigaie din fontă la foc mare pentru a rumeni grăsimea, aproximativ 2 minute. Strângeți grăsimea și reutilizați-o de câteva ori, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rață întreagă

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Scoateți rața din tigaie și tăiați-o cu furculița.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rață întreagă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Feliați rulourile glisorului în jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Life Savers

Așezați o parte din morcovii murați pe fundul chiflei. Topiți morcovii cu o parte din rața mărunțită. Lingurați o parte din frunzele de aioli și cilantro deasupra și acoperiți cu capacele glisorului și frigarui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Proaspăt