Reteta Dragon ' s Breath Chili ar putea satisface pofta ta americană în aproximativ 2 ore și 25 de minute. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 32g de proteine, 44G de grăsime, și un total de 653 calorii. Pentru $ 2.76 pe portie, veți obține un fel principal care servește 15. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 181 ar spune că a ajuns la fața locului. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Super Bowl. Dacă aveți usturoi, cartofi roșii lungi, pudră de chili și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a folosi untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este remarcabil. Încercați Aripile respirației Dragonului, Dragon ' s Breath Snack Mix, și Bombele cu respirație Dragon ale lui Deano pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Adăugați grăsimea de slănină și untul într-un vas mare la foc mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
3
Adăugați chiles Anaheim, chiles poblano, ardei gras roșu, ardei iute și ceapă și gătiți până se caramelizează, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici
Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură
Ardei Anaheim
Chorizo Mexican De Porc
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
4
Adăugați usturoiul și sotati 1 minut mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
5
Adăugați mandrina și maro, aproximativ 4 minute.
6
Adăugați carnea de vită măcinată și cârnații și rumeniți, amestecând ușor, încercând să nu rupeți prea mult carnea de vită măcinată. Gatiti pana cand carnea este rumenita frumos si fiarta, 7-10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Semințe De Fenicul, 1/3 Palmă
Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
7
Adăugați pudra de chili, cayenne, coriandru, chimen, usturoi granulat, ceapă granulată, boia de ardei, sare și piper negru și gătiți până la parfum, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Murături Cușer
Ceapă Granulată
Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier
8
Adăugați sosul de roșii și pasta și amestecați pentru a carameliza, aproximativ 2 minute. Se amestecă berea și stocul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)
1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat
1/2 Kilogram De Eglefin Tocat
9
Adăugați boabele de rinichi și pinto; coborâți focul și fierbeți, aproximativ 2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Pinto
Rinichi De Vițel, Tăiați în Felii Groase De 1/4 Inch
10
Serviți chili-ul în boluri peste cartofi prăjiți dublu prăjiți și garnisiți cu biscuiți, ceapă verde și Cheddar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Curcan, încălzit
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
Pentru Legare
1 Cană Plus 2 Linguri Cheddar Ras
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
11
Cojiți cartofii pe părțile laterale, lăsând capetele cu pielea aprinsă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
12
Tăiați cartofii în felii de 1/3 inci și apoi feliați în bețe de 1/3 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
13
Umpleți un castron mare cu apă și înmuiați cartofii, scufundați, cel puțin 30 de minute și până la 24 de ore. Acest lucru va ajuta la eliminarea excesului de amidon din cartofi și la prevenirea oxidării acestora.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
Amidon
Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, Preparat
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
14
Montați un vas greu cu un termometru de prăjit și încălziți uleiul la 325 grade F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
15
Scoateți cartofii din apă și uscați pentru a îndepărta excesul de apă. Puneți cu grijă două mâini de cartofi în uleiul fierbinte. Ar trebui să existe cel puțin 1 inch de ulei deasupra cartofilor. Parcook până când cartofii sunt maro deschis, 5 până la 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, Preparat
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
16
Scoateți cartofii, scuturând ușor excesul de ulei și lăsați-i să se scurgă pe un suport. Repetați procesul până când toți cartofii sunt parcați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
17
Ridicați căldura uleiului la 350 de grade F. gătiți cartofii din nou, două mâini la un moment dat, până se rumenesc, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
18
Scoateți cartofii din ulei, scuturați excesul de ulei, puneți-l într-un bol și presărați ușor cu sare și piper. Repetați procesul până când toți cartofii sunt fierți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
Zahăr Roșu Grosier
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
Chili funcționează foarte bine cu Cava, Grenache și Shiraz. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Ai putea încerca Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 25 de dolari pe sticlă.