Dovlecei de nucă și paste de salvie prăjite
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați dovleceii și pastele de salvie prăjite. Această rețetă servește 4 și costă 1,01 USD pe porție. O porție conține 361 calorii, 12g de proteine, și 7g de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, dovlecei de nucă, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este spectaculos. Încercați Plăcintă cu paste de dovleac și Gorgonzola Rigatoni cu salvie prăjită, Tartă de dovleac cu salvie prăjită, și Frittata de dovleac cu salvie prăjită pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Gatiti penne conform indicatiilor de pe pachet.
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Se prăjește salvie, întorcându-se o dată, până când este crocantă pe ambele părți, aproximativ 1 minut pe fiecare parte.
Transferați pe un prosop de hârtie.
Adăugați ceapa și usturoiul în tigaie. Gatiti, amestecand frecvent, pana devine moale si auriu, aproximativ 3 minute.
Adăugați dovlecei, 3/4 cană de apă, sare și piper. Acoperiți și fierbeți, amestecând ocazional, până când dovleceii se înmoaie, 5 până la 7 minute.
Scurgeți pastele, rezervând 1 cană de apă de gătit. Puneți pastele în oală și adăugați amestecul de dovlecei; Se amestecă la foc mic, adăugând puțină apă de gătit rezervată, dacă este necesar, până când pastele sunt acoperite, aproximativ 1 minut.
Se servește, garnisit cu brânză și salvie.