Domnul Bill New Mexico Buffalo Chili

Reteta Domnului Bill New Mexico Buffalo Chili ar putea satisface pofta ta American în aproximativ 11 ore și 35 de minute. Această rețetă servește 15. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 592 calorii, 51G de proteine, și 34G de grăsime per portie. Pentru $ 2.78 pe portie, această rețetă acoperă 31% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 4 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Funcționează bine ca fel principal. Mergeți la magazin și ridicați praf de usturoi, carne de tocană de porc, piper cayenne și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Este perfect pentru Super Bowl. Este adus la tine de Toțiretete. Cu o lingură scor de 74%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Buffalo Bill ' s Chili, Bill 's Chili" și DCA, și New Mexico Green Chili Stew pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Bateți împreună pudra de cacao, oregano Mexican, busuioc, maghiran, chimen, praf de chili fierbinte, praf de usturoi, sare de hickory, piper negru și piper cayenne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oregano Mexican

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Brânză Procesată Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Velveeta), Feliată

3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati

1 Lingură Colorant Alimentar De Catifea Roșie (cum Ar Fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Sau După Cum Doriți

Maghiran

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

¼ Lingurita Oregano

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Combinați amestecul de condimente cu carnea de bivol, chorizo și carnea de porc; acoperiți și refrigerați peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor, Pentru Servire

Bizon

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Încălziți o tigaie grea la foc mediu și prăjiți slănina până când este crocantă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Scoateți slănina cu o lingură pliată într-o oală mare și grea. În aceeași tigaie, gătiți și amestecați ceapa, ardeii habanero, ardeii jalapeno, usturoiul și pudra de chile din New Mexico în grăsimea de slănină până când ceapa este translucidă; adăugați amestecul de ceapă în oală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Ardei Jalapeno (aproximativ 3 Inci Fiecare)

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Habanero Chili

1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

1 Portocala, Coaja

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

În aceeași tigaie, prăjiți carnea condimentată în loturi mici până se rumenesc bine, adăugând untură după cum este necesar; scoateți carnea în oală. Amestecați roșiile tăiate cubulețe cu ardei iute verzi, salsa, pasta de roșii, sosul picante, ardei iute verde tăiat cubulețe și berea întunecată în oală. Se fierbe până când carnea este ușor străpunsă cu o furculiță, 2 până la 3 ore. Dacă chiliul pare prea uscat, adăugați bere întunecată după cum este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Tăiate Cubulețe Cu Ardei Iute Verzi

Ardei Iute Verde Cubulete

Cuțit De Toaletă (utilizați Cu Un Adult)

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Bere Neagră

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

Untură

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

Echipamente

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

Ingrediente

Porții:

2felii

hickory-slănină afumată, tăiată cubulețe 850Nuci de orice fel (tocate)

rosii taiate cubulete cu ardei iute verde (cum ar fi Ro * Tel), nedrainate 2(poate fi sau trece)

1 jalapeno proaspăt întreg 2(poate fi sau trece)

New Mexico chile pulbere 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

praf de chili fierbinte 907Nuci de orice fel (tocate)

cârnați chorizo, tocați 12uncii fluide

(12 uncii fluide) sticlă de bere întunecată sau după cum este necesar 11 kilogram de dovlecel,

Apă fierbinte (100°F)11 kilogram de dovlecel,

maghiran uscat 7cuișoare

usturoi, tocat 11 kilogram de dovlecel,

brânză procesată cu conținut scăzut de grăsimi (Velveeta), feliată 227Nuci de orice fel (tocate)

ardei iute verde tăiat cubulețe (cum ar fi chilii verzi tăiați Ortega 2(poate fi sau trece)

chimen măcinat 11 kilogram de dovlecel,

Tortile calde de porumb sau orez alb, pentru servire 4

ardei jalapeno, însămânțați și tocați 11 kilogram de dovlecel,

oregano Mexican uscat 2

ardei habanero, însămânțați și tocați 454Nuci de orice fel (tocate)

sos picant (cum ar fi Pace sos picant)439Nuci de orice fel (tocate)

salsa (cum ar fi El Pato Salsa De Chile Fresco)2(poate fi sau trece)

sare afumată hickory 907Nuci de orice fel (tocate)

carne tocată de porc, cubată 907Nuci de orice fel (tocate)

carne tocată de bivoliță, cubată 3

ceapă dulce, tocată grosier 170Nuci de orice fel (tocate)

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 11 kilogram de dovlecel,

pudră de cacao neîndulcită 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

untură, sau mai mult după cum este necesar

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache și Shiraz sunt alegeri excelente pentru Chili. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Ai putea încerca Campo Viejo Cava brut ros_loc. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 13 dolari pe sticlă.