Doamna Croque a lui Claire

Doamna Croque a lui Claire
Claire Croque Madame durează aproximativ 20 de minute de la început până la sfârșit. Acest fel principal are 651 calorii, 31g de proteine, și 43G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 2. Pentru 3,3 USD pe porție, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă din Alimenterețeaua necesită șuncă de pădure extraordinară, lapte, cayenne și făină. 55 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular bun de 65%. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Doamna Croque a lui Claire, Croque Madame, și Croque-Madame.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Sos: topiți untul într-o cratiță mică la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
3
Bateți făina și gătiți, păstrând-o deschisă la culoare, aproximativ 1 până la 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo TăiațiBiscuiți Oreo Tăiați
4
Bateți laptele și dați la fiert, apoi coborâți focul la foc mic. Condimentează sosul cu sare, după gust și cayenne și continuă să gătești doar până când este suficient de gros pentru a acoperi spatele unei linguri, aproximativ 3 minute. Se amestecă brânza și se lasă deoparte. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Pe o tavă căptușită cu folie de aluminiu, încălziți cornurile de șuncă și pâine prăjită. Topiți 1 lingură de unt într-o tigaie antiaderentă medie la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă La Conservă Sau Topping BătutFrișcă La Conservă Sau Topping Bătut
1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
4 Până La 6 Piepți De Pui Cu Os și Piele4 Până La 6 Piepți De Pui Cu Os și Piele
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Mustar Preparat, OptionalMustar Preparat, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
Biscuiți Oreo TăiațiBiscuiți Oreo Tăiați
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
5
Adăugați ouăle și apa și acoperiți cu un capac pentru a aburi ouăle ușor. Acoperiți fiecare felie de jos de croissant prăjit cu o linguriță de Dijon, apoi 3 felii de șuncă fierbinte și 1 peste ou ușor. Puneți sosul de brânză peste ou și lăsați-l cu fața oarecum deschisă, punând bucata superioară a croissantului pe lateral.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De BrânzăSos De Brânză
Frișcă La Conservă Sau Topping BătutFrișcă La Conservă Sau Topping Bătut
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Mustar Preparat, OptionalMustar Preparat, Optional
6
Se ornează cu pătrunjel sau arpagic și se servește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
DificultateNormal
Gata În20 m.
Porții2
Scor De Sănătate11
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista