Dip vinete prăjită ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă face 8 porții cu 205 calorii, 5g de proteine, și 8g de grăsime fiecare. Pentru 90 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână oțet de vin, suc de lămâie, chipsuri de pita și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Super Bowl va fi și mai special cu această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 47 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este destul de bun. Încercați Baie De Vinete Fumurii, Baie De Vinete Fumurii, și roșii prăjite și piper roșu dip pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Tăiați vinetele pe jumătate pe lungime, tăind tulpina. Scoateți pulpa, lăsând o margine de 1/4 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orzo Sau Paste în Formă De Orez
2
Periați interiorul cu suc de lămâie, înfășurați bine în folie de plastic și refrigerați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
3
Se toacă fin pulpa de vinete. Uleiul cald într-o tigaie mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orzo Sau Paste în Formă De Orez
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
4
Adăugați pulpa, ceapa, ardeii grași și jalapeo.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
5
Se presară cu 1 linguriță. sare, 1/2 linguriță. piper și piper roșu zdrobit. Se sotează până când legumele sunt fragede, aproximativ 12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
6
Adăugați usturoiul și roșiile; sotati 5 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
7
Se lasă să se răcească 10 minute, apoi se amestecă oțet, pătrunjel, busuioc și parmezan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
1/4 Cană De Grăsime De Porc
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
8
Se transferă într-un castron și se lasă să se răcească complet. (Dip poate fi făcută până la 8 ore înainte. Acoperiți și refrigerați.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
9
Când se răcește, gustați și condimentați cu sare și piper suplimentar. Cojile de vinete se usucă și se umple cu baie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Orzo Sau Paste în Formă De Orez
(recomandat: Sos A1)
Fâșie De Coajă De Lămâie
10
Se servește cu crudite și chipsuri de pita, dacă se dorește.