Damson Tartlets

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de hor d ' oeuvre, așa că încercați Tartletele Damson. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 49G de grăsime, și un total de 752 calorii. Această rețetă servește 6. Pentru $1.64 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 4 ore. Dacă aveți vin, zahăr, prune prune și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. 10 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Încercați Damson Sour, Gem De Prune Și Gin Damson, și Plăcintă Cu Plăci Damson Și Bramble pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pulsați făina, untul și zahărul cofetarilor într-un robot de bucătărie până când seamănă cu o masă grosieră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rulou Cu Fructe Galben

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)

Bomboane Salvatoare

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați gălbenușurile de ou și pulsați doar până se formează un aluat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolată Rasă, Opțional

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Transferați aluatul pe o suprafață ușor făinată și împărțiți-l în jumătate. Formați fiecare jumătate într-un pătrat de 4 inci (aproximativ 1 inch grosime) și înfășurați în folie de plastic. Congelați până se solidifică, cel puțin 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Aduceți prunele întregi, zahărul, vinul și frunza de dafin la foc mic într-o cratiță medie grea la foc mediu-mic, acoperită, amestecând ocazional până când zahărul s-a dizolvat (aveți grijă ca sucurile să nu fiarbă). Reduceți focul la minim și fierbeți, acoperit, amestecând ocazional, până când prunele se destramă, aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Biscuiți Cu Zară Refrigerați în Tub, Despărțiți și Tăiați în Sferturi

2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

Se transferă într-un castron și se răcește, neacoperit, până la rece, apoi se acoperă. Aruncați gropi și frunze de dafin, apoi se adaugă un pic de zahăr cofetari dupa gust, dacă se dorește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rulou Cu Fructe Galben

Grăsime De Porc înapoi

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Radeți grosolan patiseria dintr-un pătrat înghețat în tigăi, împărțind-o uniform. (Rezervați aluatul rămas pentru o altă utilizare.) Apăsați fulgii de aluat în Tigăi pentru a alinia uniform fundul și părțile laterale. Înțepați fundul peste tot cu o furculiță, apoi congelați tartelele până când sunt ferme, cel puțin 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Preincalziti cuptorul la 425 F cu rack-ul in mijloc.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Puneți tartulele într-o tigaie superficială și puneți-le în cuptor. Reduceți temperatura cuptorului la 400 F și coaceți până când cojile sunt aurii peste tot, 15 până la 18 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(recomandat: Sos A1)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Transferați tigăile de tartă într-un suport pentru a se răci complet, apoi scoateți cojile din tigăi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(recomandat: Sos A1)

Puneți crema într-un castron mare, apoi răzuiți semințele din boabele de vanilie în cremă. Bateți zahărul și coaja cu un mixer electric până când crema ține doar vârfuri rigide. Îndoiți în aproximativ 2 linguri compot de prune, apoi împărțiți smântâna între cojile de tartă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Tartlet

Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei

Compot

1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite

Biscuiți Cu Zară Refrigerați în Tub, Despărțiți și Tăiați în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Vinegretă De Verjuic

Serviți acoperit cu o parte din compotul rămas (veți rămâne mult).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Compot

* Dacă nu găsiți prune damson sau prune, înlocuiți prunele roșii sau negre ușor mai dulci și folosiți 2 linguri de suc de lămâie în locul vinului (pentru o aciditate mai mare).* Tigăile cu tartule cu caneluri de patru inci sunt disponibile la Bridge Kitchenware (212-688-4220; bridgekitchenware.com). * patiseria poate fi congelată până la 1 lună.* Compotul păstrează, acoperit și răcit, 2 săptămâni.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Biscuiți Cu Zară Refrigerați în Tub, Despărțiți și Tăiați în Sferturi

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene