Cârnați și pește o oală

Name: Cârnați și pește o oală
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nuci de orice fel (tocate) vrac italiană cârnați fierbinte; 1 halbă roșii cherry, înjumătățite; 4 fileuri file de eglefin sau cod; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Pâine crustă, să treacă la masă; 1 mână Un pătrunjel cu frunze plate, tocat; 2 cuișoare mari 1 portocala, coaja; 1 Coji de la lamaie; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) ulei de măsline extra-virgin, plus mai mult pentru garnitură; 1 (vinete) 20 de felii subțiri de dovlecel; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare și piper negru proaspăt măcinat; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri vermut uscat sau vin alb uscat; 680 Nuci de orice fel (tocate) cartofi roșii sau aurii Yukon, tăiați subțire

Cârnați și pește o oală durează în jur 30 minute de la început până la sfârșit. Pentru 5,16 USD pe porție, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 540 calorii, 44G de proteine, și 20g de grăsime fiecare. 2 persoane au găsit această rețetă delicioasă și satisfăcătoare. Această rețetă din Alimenterețeaua necesită cârnați în vrac, vermut, usturoi și pâine crustă. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Este o opțiune bună dacă urmăriți un lactate gratuit dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 80%. Acest scor este destul de bun. Rachael Ray cârnați și pește o oală, Oala de pește a iubitorului de plajă, și Crock Pot Tocană De Pește Și Orez sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Încălziți 1 lingură de ulei de măsline extravirgin, o întoarcere a tigaiei, la foc mediu-mare. Atenție: folosiți o tigaie cu un capac bine fixat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline Extra Virgin

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați cârnații și sfărâmați în timp ce rumeniți, aproximativ 3 până la 4 minute. În timp ce cârnații se rumenesc, zdrobiți usturoiul. Curățați ceapa, tăiați capătul rădăcinii și apoi feliați subțire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați

Usturoi

Ceapă

Adăugați usturoiul, ceapa și cartofii în tigaie cu cârnații și condimentați cu sare și piper, după gust. Îndepărtați tigaia cu jumătate din vermut sau vin, acoperiți tigaia cu un capac și gătiți 10 până la 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Cartofi

Vermut

Cârnați

Usturoi

Ceapă

Vin

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scoateți capacul, adăugați roșiile și amestecați ușor în cartofi. Puneți fileuri deasupra cartofilor și turnați cu vermutul sau vinul rămas. Condimentează peștele cu sare și piper, după gust. Puneți capacul la loc și gătiți până când peștele este opac, aproximativ 6 până la 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Cartofi

Tomate

Vermut

Pește

Vin

Acoperiți peștele cu pătrunjel, sucul de 1/2 lămâie și garnisiți cu un strop liberal de ulei de măsline extravirgin. Pentru a servi, transferați amestecul de pește și cârnați din tigaie în boluri puțin adânci pentru a ține sucul. Folosiți pâinea crustă pentru a vă înmuia în sucurile de la masă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline Extra Virgin

Pâine Crustă

Pătrunjel

Cârnați

Suc

Lămâie

Pește

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Tigaie

Echipamente

Tigaie

Bol

Ingrediente

Porții:

227Nuci de orice fel (tocate)

vrac italiană cârnați fierbinte 1halbă

roșii cherry, înjumătățite 4fileuri

file de eglefin sau cod 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Pâine crustă, să treacă la masă 1mână

Un pătrunjel cu frunze plate, tocat 2cuișoare mari

1 portocala, coaja 1

Coji de la lamaie 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ulei de măsline extra-virgin, plus mai mult pentru garnitură 1(vinete)

20 de felii subțiri de dovlecel 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper negru proaspăt măcinat 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vermut uscat sau vin alb uscat 680Nuci de orice fel (tocate)

cartofi roșii sau aurii Yukon, tăiați subțire

Vin recomandat: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Peștele funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Pinot Grigio și Gruener Veltliner. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau Grcomner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Brooks Willamette Valley Pinot Noir. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 25 de dolari.

Pinot Noir Din Valea Brooks Willamette

Un nas frumos parfumat de gem bogat de cireșe, afine de Ziua Recunoștinței cu coajă de portocală rasă, ciuperci morel și trufe negre. O notă minunată de ceai negru, piele și potpourri. Vinul este atât de delicios în gură, acoperind palatul cu cireșe bogate, întunecate, zmeură caldă, coacăz roșu și prune negre. Există o minunată pământie de ciuperci portabella pe grătar, legume prăjite, grăsime de slănină și carne afumată. Acest Pinotse termină cu fructe coapte, pământ și complexitate și un indiciu de frunze de roșii și pământ. Doar delicios!