Cârnați italieni cu linte

Cârnați italieni cu linte este un fără gluten și fără lactate rețetă cu 4 porții. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 65g de proteine, 82G de grăsime, și un total de 1347 calorii. Pentru $2.84 pe portie, această rețetă acoperă 50% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 36 de fani. Dacă aveți la îndemână sare stropită, usturoi cu cățel de grăsime, linte puy și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma vinul roșu, puteți urma acest fel principal cu Tort De Ciocolată Cu Vin Roșu # SundaySupper ca desert. Câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Funcționează bine ca un fel principal destul de ieftin. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 97%, care este minunat. Rețete similare includ Cârnați italieni cu linte, Cârnați italieni cu linte, și Cârnați de Anul Nou Cu Linte de usturoi.

Instrucțiuni

Puneți 2 până la 3 linguri de ulei într-o cratiță de dimensiuni bune (și una care are un capac care se potrivește) pe foc și când este cald, adăugați ceapa tocată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Se presară sare (care ajută la prevenirea rumenirii) și se gătește la foc mic până la mediu până la moale (aproximativ 5 minute).

Ingrediente de care veți avea nevoie

(tub Mare)

Adăugați lintea, amestecați bine și apoi acoperiți generos cu apă rece. Aduceți la fierbere, apoi acoperiți și lăsați să fiarbă ușor timp de 1/2 o oră sau cam așa până când este gătit și cel mai mult, dacă nu tot, lichidul este absorbit. Nu adaug sare în această etapă, deoarece sosul furnizat de cârnați mai târziu (și care va fi turnat peste linte) va fi destul de sărat în sine. Deci, așteptați și gustați. Și amintiți-vă, desigur, puteți găti lintea în avans.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Cartofi Yukon Gold Mici, Curățați, Dar Nu Decojiți

Linte

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

(tub Mare)

Oricum, când fie lintea este aproape gata, fie sunteți pe cale să le reîncălziți, puneți o tigaie grea pe arzător, acoperiți cu o peliculă de ulei și adăugați usturoiul zdrobit. Gatiti cateva minute apoi adaugati si rumeniti carnatii. Când cârnații se rumenesc pe ambele părți - ceea ce nu va dura mai mult de 5 minute - aruncați vinul și apa și lăsați să se baloneze. Acoperiți tigaia, fie cu un capac, fie cu folie de aluminiu, și gătiți timp de aproximativ 15 minute. Folosind o furculiță, zdrobiți usturoiul acum moale în sos și gustați pentru condimentare, adăugând puțină apă dacă este prea tare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/8 Linguriță Fiecare Cimbru Uscat, Busuioc și Rozmarin, Zdrobite

1 Kilogram De Cartofi Yukon Gold Mici, Curățați, Dar Nu Decojiți

Linte

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Scoateți lintea într-un castron sau vas superficial (evacuez cârnații din tigaia lor de gătit, plonk lintea, apoi continuați), apoi acoperiți cu cârnații și sosul lor de usturoi și vin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Cartofi Yukon Gold Mici, Curățați, Dar Nu Decojiți

Linte

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Periere și Prăjire

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Se presară peste niște pătrunjel cu frunze plate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrunjel Cu Frunze Plate

Echipamente

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Pentru Periere și Prăjire

Ingrediente

Porții:

1lasă

Pătrunjel plat, tocat aproximativ, pentru garnitură 1

usturoi cățel de grăsime, strivit cu partea plată a unui cuțit, și fără piele 8

Italiană cârnați link-uri 510Nuci de orice fel (tocate)

Aproximativ 2 3/4 căni (despre linte Puy uscată 3(iarnă)

ulei de măsline (nu extravirgin), divizat 1

ceapa, tocata marunt 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

semințe de leuștean pudră 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare de stropire 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiană în meniu? Încercați să împerecheați cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Santa Margherita Chianti Classico Riserva cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 27 de dolari pe sticlă.