Cârnați Afumați Jambalaya
Cârnați afumați Jambalaya ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 4 și costă $ 2.31 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 23g de proteine, 33g de grăsime, și un total de 632 calorii. Un amestec de ceapă, țelină, bulion de pui și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Această rețetă este tipică bucătăriei Creole. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este solid. Încercați Cârnați Afumați Jambalaya, Cârnați Afumați Jambalaya, și Cârnați Jambalaya pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Tăiați cârnații în felii groase de 1/4 inci și tocați ceapa, ardeiul gras și țelina. Într-un uscat 2-2 1/2 litru grele cratita maro cârnați la foc moderat ridicat, amestecand frecvent, și cu un transfer de lingura cu fante la prosoape de hârtie să se scurgă.
Se toarnă orice grăsime din tigaie și în tigaie gătiți legumele în ulei la foc moderat, amestecând ocazional, până când ceapa se înmoaie. Se amestecă orezul, bulionul și cayenne și se aduce la fierbere. Acoperiți tigaia și gătiți orezul la foc mic 15 minute.
Scoateți tigaia de pe foc și lăsați orezul să stea, acoperit, 5 minute. Slice subțire scallions. Puful orez cu o furculiță și se amestecă în cârnați, scallions, și sare și piper, dupa gust.
Vin recomandat: Albarino, Vin Roz, Sauvignon Blanc
Albarino, vin de la Rosa si Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru Cajun. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai mic, vor completa căldura în mâncărurile picante Cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Ai putea încerca Terras Gaudan O Rosal Albarino Blend. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 23 de dolari pe sticlă.
![Terras Gauda O Rosal Albarino Blend]()
Terras Gauda O Rosal Albarino Blend
De culoare galben-verzuie, acest vin are un nas generos de piersică coaptă, coajă de portocală, floare albă și măr copt; gura este rotundă cu indicii de mineralitate și miere. Se termină clare și curate dezvăluind structura uimitoare și echilibrul în aciditate.