Curry verde thailandez cu Tofu (sau nu)

Name: Curry verde thailandez cu Tofu (sau nu)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez brun basmati; 1 Oreos dublu umplut zahăr turbinado (brut) sau zahăr brun; 1 mână cilantro, tocat; 1 pachet tofu extra-ferm (opțional); 2 cuișoare usturoi, tocat fin; 1 inch nub de ghimbir, tocat mărunt; 1 -2 linguri ulei de masline extravirgin lapte de nucă de cocos ușor; 1 Oreos dublu umplut oțet de vin de orez brun; 1 pinch vârf de sare; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil legume de sezon, tocate (cum ar fi broccoli, sparanghel, morcovi sau ardei gras); 1 Oreos dublu umplut sos de soia (am folosit tamari cu sodiu redus, shoyu este o opțiune fără gluten); 3 Ardei iute Thailandezi, tocați (complet opțional); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Pastă de curry verde Thailandeză; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de măsline sau ulei vegetal de calitate; 591 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional); 1 ceapa alba, cubulete

Curry verde thailandez cu Tofu (sau nu) ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegană are 473 calorii, 15g de proteine, și 15g de grăsime pe porție. Pentru $2.31 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 18 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de ulei vegetal de calitate, lapte de cocos, coriandru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma ghimbirul, puteți urma acest fel principal cu Tort de ghimbir cu glazură de ghimbir cristalizată ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 89%. Acest scor este minunat. Rețete similare includ Curry Roșu Thailandez Cu Fasole Verde Și Tofu, Curry verde thailandez cu legume și Tofu, și Curry verde thailandez cu pui, creveți sau Tofu.

Ingrediente

Porții:

2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez brun basmati 1Oreos dublu umplut

zahăr turbinado (brut) sau zahăr brun 1mână

cilantro, tocat 1pachet

tofu extra-ferm (opțional)2cuișoare

usturoi, tocat fin 1inch

nub de ghimbir, tocat mărunt 1-2 linguri ulei de masline extravirgin

lapte de nucă de cocos ușor 1Oreos dublu umplut

oțet de vin de orez brun 1pinch

vârf de sare 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

legume de sezon, tocate (cum ar fi broccoli, sparanghel, morcovi sau ardei gras)1Oreos dublu umplut

sos de soia (am folosit tamari cu sodiu redus, shoyu este o opțiune fără gluten)3

Ardei iute Thailandezi, tocați (complet opțional)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Pastă de curry verde Thailandeză 12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de măsline sau ulei vegetal de calitate 5911 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)1

ceapa alba, cubulete

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Ai putea încerca LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 21 de dolari pe sticlă.