Curry verde thailandez cu legume și Tofu

Name: Curry verde thailandez cu legume și Tofu
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 16
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 2 Bucăți de caramele Heath Bar amidon de porumb sau pulbere de săgeată; 1 buchet sparanghel, capete tăiate și tulpini tăiate în bucăți de 1 inch; 1 Bucăți de caramele Heath Bar boabe de piper negru; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de coriandru sau pătrunjel Italian (opțional); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi semințe de coriandru; 1 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch; 1 pachet uncii tofu extra-ferm, cubat și ușor presat (vezi variațiile de mai jos); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm cilantro proaspăt tocat, pentru a garnisi; 1 inch ghimbir proaspăt, curățat și tăiat în bucăți; 2 cuișoare usturoi, tocat; 8 cuișoare usturoi, decojit; 5 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ardei iute verzi, cum ar fi Serrano, tulpini îndepărtate și tăiate în bucăți mari; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pastă de curry verde; 16 Suc de jumătate de var; 3 ceapa iarbă de lămâie, numai partea albă, tocată; 1 coaja rasă de 1 var; 1 lingura. otet de vin rosu ceapă, înjumătățită și feliată subțire; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil caju crud; 16 creveți și cu vene sare dupa gust; 2 ceapă eșalotă, decojită și sfărâmată; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm sos de soia lite (sau tamari fără gluten); 1 Oreos dublu umplut zahăr, nectar de agave sau înlocuitor de zahăr; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de brustă elvețiană, feliate subțire (vezi variațiile de mai jos); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nucă de cocos uscată, neîndulcită; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2 cană nuci de pin, prăjite; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm apă (mai mult după cum este necesar)

Rețeta Curry verde Thailandez cu legume și Tofu ar putea satisface pofta ta indiană în aproximativ 17 minute. Această rețetă servește 16. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 3G de grăsime, și un total de 75 calorii. Pentru $1.83 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați ardei iute, sparanghel, usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este destul de bun. Încercați Curry verde thailandez cu Tofu (sau nu), Curry Roșu Thailandez Cu Fasole Verde Și Tofu, și Curry verde thailandez cu pui, creveți sau Tofu pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Prăjiți semințele de coriandru și chimen într-o tigaie mică și uscată timp de aproximativ două minute la foc mare sau până devin parfumate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți-le într-un castron și lăsați-le să se răcească. Apoi macinați-le și boabele de piper negru într-o moară de condimente sau o moară de cafea până se pudrează. (De asemenea, le puteți măcina într-un mortar și pistil).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Piper Negru

Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Așezați condimentele și toate ingredientele rămase într-un robot de bucătărie și procesați până când este o pastă groasă, oprindu-vă să răzuiți părțile laterale, după cum este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Adăugați mai multă apă, dacă este necesar pentru a menține amestecul în mișcare și aveți grijă să nu respirați fumul în timp ce scoateți capacul (știu asta din experiență!)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Se pune într-un borcan bine acoperit și se dă la frigider. Utilizați în decurs de 2-3 săptămâni sau congelați pentru utilizare ulterioară.

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Mortar și Pistil

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Ingrediente

Porții:

2Bucăți de caramele Heath Bar

amidon de porumb sau pulbere de săgeată 1buchet

sparanghel, capete tăiate și tulpini tăiate în bucăți de 1 inch 1Bucăți de caramele Heath Bar

boabe de piper negru 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de coriandru sau pătrunjel Italian (opțional)12 lingurițe de pudră de usturoi

semințe de coriandru 13 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch 1pachet

uncii tofu extra-ferm, cubat și ușor presat (vezi variațiile de mai jos)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

cilantro proaspăt tocat, pentru a garnisi 1inch

ghimbir proaspăt, curățat și tăiat în bucăți 2cuișoare

usturoi, tocat 8cuișoare

usturoi, decojit 51 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ardei iute verzi, cum ar fi Serrano, tulpini îndepărtate și tăiate în bucăți mari 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pastă de curry verde 16

Suc de jumătate de var 3ceapa

iarbă de lămâie, numai partea albă, tocată 1

coaja rasă de 1 var 1lingura. otet de vin rosu

ceapă, înjumătățită și feliată subțire 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

caju crud 16creveți și cu vene

sare dupa gust 2

ceapă eșalotă, decojită și sfărâmată 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

sos de soia lite (sau tamari fără gluten)1Oreos dublu umplut

zahăr, nectar de agave sau înlocuitor de zahăr 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de brustă elvețiană, feliate subțire (vezi variațiile de mai jos)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

nucă de cocos uscată, neîndulcită 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1/2 cană nuci de pin, prăjite 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

apă (mai mult după cum este necesar)

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling ros Circulators sunt alegeri excelente pentru indieni. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Nigl Freiheit Gruner Veltliner cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.