Curcan și picioare de pui cu marinată medievală

Curcan și picioare de pui cu marinată medievală
Pulpe de curcan și de pui cu marinată medievală ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și întregi 30 are 1449 calorii, 156g de proteine, și 80g de grăsime per portie. Pentru $ 4.33 pe portie, această rețetă acoperă 55% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Un amestec de oțet de cidru de mere, freca de mere, usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 35 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor super spoonacular de 80%. Rețete similare includ Plăcintă De Pui Medievală, Picioare De Curcan Afumate, și Picioare De Curcan Înăbușite.

Instrucțiuni

1
Puneți curcanul și pulpele de pui într-o pungă mare de plastic resigilabilă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Picior De PuiPicior De Pui
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, OpționalSuplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional
2
Într-un castron mare, combinați pasta de roșii, uleiul de măsline, bulionul de pui, sosul Worcestershire, freca de mere, oțetul de cidru de mere, ceapa și usturoiul și amestecați-le împreună până se amestecă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Până La 16 Chifle Sandwich12 Până La 16 Chifle Sandwich
Hartie Neagra Proaspat Macinata, Dupa GustHartie Neagra Proaspat Macinata, Dupa Gust
Stridii Sote Sau Cubulețe De Pui Fiert, Pentru ServireStridii Sote Sau Cubulețe De Pui Fiert, Pentru Servire
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru ServirePâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)
Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativBuchet De Spanac Proaspăt (aproximativ
20 De Felii Subțiri De Dovlecel20 De Felii Subțiri De Dovlecel
Bagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si PrajitaBagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si Prajita
Echipamente pe care le vei folosi
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa GustLamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, ScursăCutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă
3
Turnați marinata în punga resigilabilă peste pulpele de curcan și pui. Sigilați punga și puneți-o într-un castron mare. Marinați la frigider cel puțin 1 oră sau atâta timp cât peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Picior De PuiPicior De Pui
Tri-tips, TunsTri-tips, Tuns
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, ScursăCutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă
4
Preîncălziți 1 parte a unui grătar la foc mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
Castane De Apă, Tăiate în JulienneCastane De Apă, Tăiate în Julienne
5
Scoateți curcanul și pulpele de pui din marinată, scuturând excesul și dați deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Picior De PuiPicior De Pui
Tri-tips, TunsTri-tips, Tuns
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
6
Puneți marinada într-o oală mică și gătiți la foc mic, până când este redusă la jumătate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tri-tips, TunsTri-tips, Tuns
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire
7
Grătați pulpele de pui la foc direct timp de 5 minute pe fiecare parte, cu capacul închis. După 10 minute, grătați-le la foc indirect pentru încă 10 până la 15 minute. Grătați picioarele de curcan timp de 20 până la 25 de minute cu capacul închis.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Picior De PuiPicior De Pui
Picior De CurcanPicior De Curcan
Echipamente pe care le vei folosi
Castane De Apă, Tăiate în JulienneCastane De Apă, Tăiate în Julienne
8
Periați marinada redusă la fiecare 5 minute până când picioarele sunt gătite și temperatura internă atinge 175 de grade F. Pe un termometru citit instantaneu. Țineți picioarele de pui pe cea mai tare parte a grătarului sau într-un cuptor la 200 de grade F în timp ce curcanul termină de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Picior De PuiPicior De Pui
Tri-tips, TunsTri-tips, Tuns
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
Castane De Apă, Tăiate în JulienneCastane De Apă, Tăiate în Julienne
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
9
Aranjați puiul și curcanul pe un platou de servire și garnisiți cu pătrunjel proaspăt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pătrunjel ProaspătPătrunjel Proaspăt
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
DificultateExpert
Gata În1 h, 35 m.
Porții4
Scor De Sănătate75
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista