Curcan prăjit cu morcovi și ceapă eșalotă

Curcan prăjit cu morcovi și ceapă eșalotă este un lactate gratuit felul principal. Această rețetă face 8 porții cu 487 calorii, 60g de proteine, și 20g de grăsime fiecare. Pentru $ 2.29 pe portie, această rețetă acoperă 36% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți morcovi pentru copii, piept de curcan pe os, șobolani și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 20 de minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Recunostintei. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 80%, ceea ce este excelent. Încercați Morcovi prăjiți, păstârnac și ceapă eșalotă, Fenicul Prăjit, Morcovi Și Ceapă Eșalotă, și Păstârnac, Morcov Și Ceapă Eșalotă Prăjită Cu Arțar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Tăiați de-a lungul 1 parte a sternului, apoi în jos de-a lungul coastelor; trageți ușor și tăiați carnea departe de os pentru a tăia pieptul de pe carcasă. Faceți același lucru pentru a îndepărta celălalt sân.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)

Apă Pentru A Permite

(mequite, Hickory Sau Arin)

Condimentează sânii de curcan pe ambele părți cu o cantitate generoasă de sare și piper. Puneți o tigaie mare pe aragaz la foc mediu și faceți-o bună și fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Jumătate De Piept De Curcan Pe Piele

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Stropiți tigaia cu un număr de 3 ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați câteva frunze de salvie și amestecați pentru a aroma uleiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Subţire-

Așezați sânii în uleiul fierbinte, cu pielea în jos și gătiți timp de aproximativ 5 minute până când pielea începe să se fixeze și să fie crocantă. Întoarceți sânii și împingeți-i în partea 1.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Adăugați șalotele, morcovii și o mână de frunze de salvie în tigaie și amestecați pentru a acoperi cu uleiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Grăsime De Porc înapoi

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Presărați legumele cu sare și piper. Lipiți tigaia în cuptorul încins și prăjiți aproximativ 30 de minute până când temperatura internă a curcanului ajunge la 160 de grade F pe un termometru citit instantaneu, iar șalotele și morcovii sunt fragede și rumenite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Grăsime De Porc înapoi

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

Puneți tigaia de prăjire peste 2 arzătoare, la foc mediu. Se amestecă făina cu o lingură de lemn. Apoi amestecați treptat în stoc, răzuind fundul tigaiei pentru a ridica toate bucățile rumenite. Dă sosului o stoarcere de lămâie și condimentează, după gust, cu sare și piper. Feliați curcanul și serviți cu sosul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime