Cupcakes alb și negru este o rețetă americană care servește 24. Acest desert are 288 de calorii , 4 g de proteine și 15 g de grăsime per porție. Pentru 40 de cenți per porție , această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră . Dacă aveți la îndemână un amestec de prăjituri cu ciocolată, o jumătate de borcane de 7 uncii cremă de marshmallow, sirop de porumb și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 62 ar spune că a fost perfect. Vă este adus de Foodnetwork. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 16% . Acest scor nu este atât de uimitor. Rețete similare sunt Cupcakes alb-negru , cupcakes alb-negru și cupcakes alb-negru .
Instrucțiuni
1
Vezi cum se prepară această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Tapetați douăzeci și patru de căni de brioșe de 2 1/2 inci cu pahare de hârtie de copt și lăsați deoparte. Într-un castron mare, combinați laptele de ciocolată, uleiul, ouăle și amestecul de prăjitură; bateți cu un mixer electric la viteză mică timp de 30 de secunde. Folosind o spatulă de cauciuc, răzuiți părțile laterale ale vasului și bateți la viteză medie încă 2 minute. Turnați aluatul în cupele de brioșe pregătite, umplând fiecare câte două treimi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lapte De Ciocolată
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
1 1/2 Cani De Dovlecel Tocat, Stors Uscat
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman
3
Coaceți până când o scobitoare de lemn introdusă în centre iese curată, 18 până la 24 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman
4
Scoateți din formele de brioșe și răciți pe gratele de sârmă. Pentru umplutura de marshmallow, într-un castron mare care poate fi folosit la microunde, puneți untul la microunde la setare mare (100 la sută putere) timp de 20 de secunde. Se amestecă crema de marshmallow. Puneți la microunde la setare medie (50 la sută putere) pentru încă 1 minut. Se răcește timp de 2 minute, apoi se bate cu un mixer electric până se omogenizează. Faceți o fantă de 1/2 inch în centrul de jos al fiecărui cupcake. Turnați umplutura de marshmallow într-o pungă de patiserie prevăzută cu vârf rotund. Introduceți umplutura în fantele din brioșe.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Ciocolată Cu Lapte Fiecare), Rupte în Bucăți Mici
8 Căni De Cereale Crocante Din Orez, împărțite
Tăiate în Felii
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
450 Ml Sirop De Ciocolată Hershey's
300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
5
Puneți chipsurile de ciocolată într-un castron mediu pentru microunde și lăsați deoparte. Într-o cratiță mică, combinați smântâna și siropul de porumb. Gatiti la foc mediu doar pana da in clocot.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Linguriță Lapte 2%
Stropi Colorate Asortate Sau Zahăr Colorat
1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
6
Se toarnă peste fulgii de ciocolată și se amestecă până se omogenizează complet. Dacă nu este complet neted, puneți la microunde la o temperatură medie (50 la sută putere) timp de 2 minute. Se răcește până când amestecul se îngroașă, aproximativ 5 minute. Înmuiați blaturile de cupcake în amestecul de ciocolată. Dacă este necesar, folosiți un cuțit pentru a netezi vârfurile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Linguriță Lapte 2%
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Tăiate în Felii
Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
1 Rulou Galben Cu Fructe
7
Puneți cupcakes-urile într-un alt liner de hârtie și lăsați ciocolata să se întărească puțin. Turnați glazura de vanilie într-o pungă de patiserie umplută cu un vârf rotund mic. Tăiați o linie de bucle mici în centrul fiecărui cupcake. Lăsați amestecul de ciocolată să se întărească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
50 De Mini M&M Roșii Sau Bomboane Roșii
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Tăiate în Felii
Echipamente pe care le vei folosi
300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform
Vin recomandat: Cremă Sherry, Vin De Porto, Moscato Dasti
Crem Sherry, Port Wine și Moscato d'Asti sunt alegerile mele de top pentru White Cupcakes. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. Un vin pe care l-ați putea încerca este NV Solera Cream Sherry. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.
NV Solera Cremă Sherry
Solera Crem Sherry are o nuanță de chihlimbar strălucitor și o nuanță profundă de cupru. Cu arome de butterscotch și nuci pecan, aromele de nuci sărate dulci și condimente maro poartă un accent complex de caramel. O intrare dulce duce la un gust rotunjit, luxuriant, moderat corpolent, cu un final lung și aromat.