Friptură cu umeraș cu Salsa cu nuci de ierburi

Hanger Steak cu Salsa Herb-Nut ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 321g de proteine, 255g de grăsime, și un total de 3581 calorii. Pentru $36.08 pe portie, această rețetă acoperă 59% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați oțet de sherry, sare și piper, șalotă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru ziua valentin. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Este o scump rețetă pentru fanii mâncării mexicane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 72%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Usturoi la grătar și friptură de umeraș marinată cu ierburi, Sos ușor de friptură cu friptură cu cuier ars, și Fripturi Cu Umeraș Frecate Cu Ierburi De Usturoi pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 37
Prăjiți alunele într-o farfurie pentru plăcintă timp de 12 minute sau până când pielea este blister.
Transferați nucile pe un prosop de bucătărie; lăsați să se răcească ușor, apoi frecați pielea. Tăiați mărunt nucile și transferați-le într-un castron.
Adăugați pătrunjelul, arpagicul, tarhonul, chervilul, hamsiile, caperele și șalota. Se amestecă oțetul și 3/4 cană de ulei și se condimentează cu sare și piper.
Aprindeți un grătar sau preîncălziți o tigaie pentru grătar.
Ungeți fripturile cu ulei și condimentați generos cu sare și piper. Grătiți la foc moderat, rotind ocazional, aproximativ 12 minute pentru carnea medie-rară.
Se lasă să se odihnească 5 minute. Feliați carnea peste cereale și serviți cu salsa.
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Grgich Hills Estate Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 47 de dolari pe sticlă.
![Grgich Hills Estate Merlot]()
Grgich Hills Estate Merlot
Un Merlot cu climă rece, cu arome strălucitoare de fructe și aciditate plăcută gurii din podgoriile Grgich Hills din sudul Văii Napa, cultivate fără îngrășăminte artificiale, pesticide sau erbicide. Cu arome minunat complexe de afine, cedru și alune prăjite, acest vin este partenerul perfect cu filet de vită, raft de miel sau carne de porc prăjită.